82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장이 만들어졌어요

어머 십분만에 조회수 : 1,221
작성일 : 2025-01-22 18:22:05

꽈리고추가 많아서 

(컬리에서 제각각꽈리고추를 샀더니 양이 대박)

오일파스타에 한 줌 넣고 

잔멸치볶음에도 두 줌 넣고

그래도 많이 남아서 

풋고추찜을 해보고 싶은데 레시피 찾아보니

생콩가루를 묻히라는데 없고 

볶은 콩가루가 있길래 바꿔서 해봤어요.

(볶은 콩가루는 빙수용으로 쓰고 남은 것)

남은 고추를 전자렌지용기에 넣어 살짝 찐 다음

볶은 콩가루, 진간장, 다진마늘, 매실청, 들기름, 참깨

적당량씩 넣고 무쳤더니 와, 너무 맛있어요.

볶은콩가루와 진간장이 섞이니 딱 된장인데요?

그것도 짜지도 않고 고소한 된장이 만들어졌네요.

쌈장으로 여기저기 활용가능하겠어요.

이거 저만 놀라운 건가요?

 

 

 

IP : 221.147.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.22 7:27 PM (118.235.xxx.186) - 삭제된댓글

    괴식 ᆢ 아닌가요?

  • 2. 맛있으면됐지
    '25.1.22 10:02 PM (218.50.xxx.164)

    짜지도않고 고소하다잖어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675263 보리차만 먹다 뇌손상으로 숨진 아기…수목장 치러준 검찰 18 2025/01/23 18,102
1675262 지지율 역전했다는 여론 호남지지율 6 ... 2025/01/23 2,679
1675261 전광훈이 따낸 알뜰폰사업과 괴상한 지지율과 연관 있을까요?? 5 ㅇㅇㅇ 2025/01/23 1,616
1675260 칫솔 어디에보관하세요? 5 화장실 2025/01/23 1,930
1675259 새우여사 잠깐 보고 가실게요. 10 세우세 2025/01/22 4,374
1675258 윤석열 안가 룸싸롱 만든거 파면되면 다 드러날건데 6 000 2025/01/22 6,175
1675257 걸음이 빠른 사람 5 ㅡㅡ 2025/01/22 2,425
1675256 더쿠-홍장원 국정원제1차장, 국정원장님께 묻고 싶은 말 13 더쿠펌 2025/01/22 3,792
1675255 기사났네요. 태국인 로또 40억 당첨. 9 ㅇㅇ 2025/01/22 4,892
1675254 프린터 무한잉크 잉크 굳으면 어찌 하나요 7 프린터 추천.. 2025/01/22 902
1675253 AI 교과서_내란당 쓰레기짓 13 2025/01/22 2,262
1675252 공수처 응원해줍시다 13 즐거운맘 2025/01/22 2,275
1675251 김영철은 40대에도 까불까불하네요 10 .. 2025/01/22 3,829
1675250 나는 왜 해임했냐? 박은정의원 분노 폭발 12 ... 2025/01/22 5,880
1675249 경호처차장김성훈 때문에 속이 안좋네요 13 ㅇㅇ 2025/01/22 3,512
1675248 사랑 그 쓸쓸함에 대하여 5 왜갑자기 2025/01/22 3,019
1675247 해외여행 자주가는 동료가 왜 전 해외 안가냐고 또 물어요 19 .... 2025/01/22 5,362
1675246 나이들면 더 막말하고 빈정거리게 되나요? 7 실망 2025/01/22 1,877
1675245 이와중에 돼지갈비 선물이 많이 들어왔어요. 15 냠냠 2025/01/22 3,249
1675244 트럼프 막내아들 베런 어릴때 정말 천사같지 않나요? 21 .. 2025/01/22 5,355
1675243 나경원 수사 착수? 4 ㄱㄴ 2025/01/22 3,904
1675242 불면에 좋은 것 추천해요 5 2025/01/22 2,635
1675241 저늙은이들이 왜저러냐... 영고짤 2025/01/22 1,529
1675240 좋아서 시키는거 다 하고팠다는 영상 7 2025/01/22 2,579
1675239 "이재명 노골적 재판지연"...선거법 위헌법률.. 53 .. 2025/01/22 4,586