82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장이 만들어졌어요

어머 십분만에 조회수 : 1,221
작성일 : 2025-01-22 18:22:05

꽈리고추가 많아서 

(컬리에서 제각각꽈리고추를 샀더니 양이 대박)

오일파스타에 한 줌 넣고 

잔멸치볶음에도 두 줌 넣고

그래도 많이 남아서 

풋고추찜을 해보고 싶은데 레시피 찾아보니

생콩가루를 묻히라는데 없고 

볶은 콩가루가 있길래 바꿔서 해봤어요.

(볶은 콩가루는 빙수용으로 쓰고 남은 것)

남은 고추를 전자렌지용기에 넣어 살짝 찐 다음

볶은 콩가루, 진간장, 다진마늘, 매실청, 들기름, 참깨

적당량씩 넣고 무쳤더니 와, 너무 맛있어요.

볶은콩가루와 진간장이 섞이니 딱 된장인데요?

그것도 짜지도 않고 고소한 된장이 만들어졌네요.

쌈장으로 여기저기 활용가능하겠어요.

이거 저만 놀라운 건가요?

 

 

 

IP : 221.147.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.22 7:27 PM (118.235.xxx.186) - 삭제된댓글

    괴식 ᆢ 아닌가요?

  • 2. 맛있으면됐지
    '25.1.22 10:02 PM (218.50.xxx.164)

    짜지도않고 고소하다잖어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675281 부스코판당의정 vs 부스코판플러스. 위경련에는? 2 심한 2025/01/23 741
1675280 드디어 현대건설이 실토했다 "관저 골프장, 술집 바.... 15 2025/01/23 7,887
1675279 저 방금 '뒷금치' 봤어요 27 ... 2025/01/23 10,324
1675278 여러분은 정말 북한군이 우크라이나 전쟁에 개입했다고 믿나요 ??.. 34 나는빨갱이 2025/01/23 4,712
1675277 평생 조마조마하게 사네요 12 에휴 2025/01/23 4,376
1675276 여성호르몬 리비알 복용후 느끼는 장단점 14 ㅇㅇ 2025/01/23 4,528
1675275 아래 새우글 보다가 2 2025/01/23 1,244
1675274 전광훈이라면 폭동은 원치 않았을거 같지 않나요??? 5 ㅇㅇㅇ 2025/01/23 1,629
1675273 트럼프가 의회폭동 관련자들 사면했다는 기사 보셨어요? 4 dd 2025/01/23 1,936
1675272 오늘의 무도ㅋㅋ.jpg 19 나도 놀람 2025/01/23 5,345
1675271 옛날(?) 의대 부정입학! 5 ... 2025/01/23 2,776
1675270 공수처 1차 체포시도때 김밥 사서 ㅠㅠ 16 더쿠소녀귀여.. 2025/01/23 5,737
1675269 윤통 서울구치소 1개건물을 다 쓴다고.. 34 ㅇㅇ 2025/01/23 13,505
1675268 퇴물 연예인들 기어나오네요. 5 .... 2025/01/23 6,275
1675267 내란수괴 좋아했다던 전 국정원차장 9 ㅇㅇ 2025/01/23 2,708
1675266 윤석열 정부 세관·검찰은 왜 말레이 마약 조직원을 잡지 않았나 7 ㅇㅇㅇ 2025/01/23 1,434
1675265 조국대표님 서울남부교도소로 이감 21 .. 2025/01/23 6,777
1675264 트럼프, AI에 716조 투자, 일자리 10만개 5 무섭다 2025/01/23 1,532
1675263 보리차만 먹다 뇌손상으로 숨진 아기…수목장 치러준 검찰 18 2025/01/23 18,102
1675262 지지율 역전했다는 여론 호남지지율 6 ... 2025/01/23 2,679
1675261 전광훈이 따낸 알뜰폰사업과 괴상한 지지율과 연관 있을까요?? 5 ㅇㅇㅇ 2025/01/23 1,616
1675260 칫솔 어디에보관하세요? 5 화장실 2025/01/23 1,930
1675259 새우여사 잠깐 보고 가실게요. 10 세우세 2025/01/22 4,374
1675258 윤석열 안가 룸싸롱 만든거 파면되면 다 드러날건데 6 000 2025/01/22 6,175
1675257 걸음이 빠른 사람 5 ㅡㅡ 2025/01/22 2,425