82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡볶이 집 고추장으로 해도 되나요?

떡볶이 조회수 : 1,690
작성일 : 2025-01-22 17:58:20

시판용 고추장을 넣어야만

떡볶이 맛이 난다고 해서

떡볶이할 때만 사용했었는데

 

집 고추장이 아주 맛있게 돼서

이번에 집 고추장으로 해볼까 하는데요,

집 고추장으로 하는 분들 팁 좀 부탁드려요.

IP : 182.209.xxx.224
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .,.
    '25.1.22 6:01 PM (59.9.xxx.163)

    고추장 고춧가루 설탕 다시다 넣어요
    걍 비스무리하게 맛납니당

  • 2. 원글
    '25.1.22 6:02 PM (182.209.xxx.224)

    그럼 저도 한 번 해보겠어요

  • 3. 아구구
    '25.1.22 6:02 PM (118.33.xxx.87)

    고추장1 고추가루1 설탕1 요리당1 다시다 0.5 정도 비율로 해보세요~~ 해물육수한알 정도도 좋구요

  • 4. 원글
    '25.1.22 6:03 PM (182.209.xxx.224)

    오 감사합니다.
    시판 고추장 이름만 우리나라고 중국산 고춧가루더군요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.1.22 6:09 PM (222.233.xxx.216)

    꿑팁~~
    떡과 물을 먼저 끓입니다ㅡ 이때 설탕을넣고 같이 끓이세요!
    설탕을 넣고 끓고 있는 떡에
    고추장, 고운고추가루 미원 , 다시다, 어묵 대파 바글바글
    마지막 올리고당 입니다.~^^

  • 6. ㅡㅡ
    '25.1.22 6:12 PM (223.118.xxx.98)

    그냥 다시다랑 설탕만 듬뿍 넣는다면 고추장이
    뭔 상관입니다 ㅎ

  • 7. 떡볶기 국물은
    '25.1.22 6:30 PM (121.165.xxx.108)

    꽂게 들어간 깊은 오뎅 국물을 베이스로 해야 맛납디다..

  • 8. 원글
    '25.1.22 6:36 PM (182.209.xxx.224)

    감사합니다.
    잘 해볼게요.
    떡볶이 먹을 때마다 찝찝했는데 앞으로도 집고추장으로 하려고요.

  • 9. 참나
    '25.1.22 6:42 PM (61.81.xxx.112)

    떡과 물을 먼저 끓입니다ㅡ 이때 설탕을넣고 같이 끓이세요!
    설탕을 넣고 끓고 있는 떡에
    고추장, 고운고추가루 미원 , 다시다, 어묵 대파 바글바글
    마지막 올리고당 입니다.~^^

  • 10. 원글
    '25.1.22 6:47 PM (182.209.xxx.224)

    역시 요리 고수들이시네요.
    금요일에 떡 도착하면 맛있게 만들어 먹을게요.
    새해 복 많이 받으세요.

  • 11. ...
    '25.1.22 6:49 PM (210.179.xxx.31)

    솔직히 집고추장으로 하면 흔히 생각하던 그 떡볶기 맛이 안나요.

  • 12. 떡볶이
    '25.1.22 6:58 PM (1.247.xxx.83)

    떡볶이 너무 맛있겠네요.

  • 13.
    '25.1.22 7:15 PM (115.140.xxx.172)

    저장합니다^^

  • 14.
    '25.1.22 7:35 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    저는 항상 집고추장으로 해요

  • 15. ...
    '25.1.22 8:53 PM (58.143.xxx.196)

    고추가루 다시다 설탕 대파 어묵만 넣는데
    파는것보담 맛있데요 고추장은 특유의 밀가루맛같은게나서
    안넣어요

  • 16. ㅇㅇ
    '25.1.22 10:34 PM (180.230.xxx.96) - 삭제된댓글

    저는 파는 고추장은 뭔가 단맛이 느껴져
    집 고추창으로 옛날 먹던 떡볶이 맛이 날까 싶어 해먹어 보고 싶던데요
    고추장이 없어서 못해먹지만요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675342 박정희 전두환 노태우 이명박 박근혜 윤석렬 6 000 2025/01/23 470
1675341 군 지구병원에서 윤석열 김건희 면회, 오후 9시 보도 예정.jp.. 18 이건또 2025/01/23 3,978
1675340 판사들은 왜 서로 의리가 없는 건가요? 16 판사들중 4.. 2025/01/23 2,628
1675339 33평 관리비 53만원 나왔어요 24 ... 2025/01/23 4,926
1675338 언론이 이재명 대표만 공격한게 아님 7 ㅇㅇ 2025/01/23 1,372
1675337 노영희 변호사 9 히히히 2025/01/23 9,402
1675336 여당대표의 여기자회식...술먹고 노래까지 부르는 걸 보니 기가 .. 3 2025/01/23 1,357
1675335 이마트 상품권은 웃음의 여왕.. 2025/01/23 542
1675334 민주 자체 여론조사서도 국힘에 지지율 역전 당해…국면 전환 고심.. 33 ㅁㅁ 2025/01/23 2,720
1675333 중국것들은 왜 늘 이 모양인지…. 3 사과 2025/01/23 817
1675332 조선일보 전면 광고, 헌법재판관한테 경고함. Jpg 10 2025/01/23 1,978
1675331 이런경우 답례를 하시나요? 5 질문 2025/01/23 1,095
1675330 아들이 월세 현금영수증받은것 연말정산때 공제 가능한가요? 1 ** 2025/01/23 992
1675329 명절고기요리 추천해주세요. 16 보리 2025/01/23 1,296
1675328 다이슨에어랩 단발도 잘 쓰시나요? 14 나나리로 2025/01/23 2,205
1675327 개신교목사들과 개신교인들은 5 ..,, 2025/01/23 807
1675326 윤석열이 전화 안했다고 잡아떼면 2 ㄱㄴ 2025/01/23 1,229
1675325 완벽한 엄마가 감싸고 키우기 vs 학군지에서 풀어서 키우기 22 어느쪽 2025/01/23 2,654
1675324 이분 ㅂ ㅅㅇ 아직도 ㅋㅇ 대표 하고 있나요 1 ..... 2025/01/23 1,504
1675323 고지혈증약 잠시 중단한다고 글 썼었는데요 16 .... 2025/01/23 3,670
1675322 정말 고마운 직원분들 드릴선물...뭐있을까요? 12 인생 2025/01/23 1,666
1675321 1/23(목) 오늘의 종목 나미옹 2025/01/23 354
1675320 대리운전 하면 주차까지 요구하세요 9 대리운전 2025/01/23 2,523
1675319 여론조사가 속보 라네 24 윌리 2025/01/23 3,945
1675318 이거 민주당쪽에 제보좀 해주세요 9 이뻐 2025/01/23 1,561