82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?

조개미역국 조회수 : 1,481
작성일 : 2025-01-22 09:57:30

제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.

정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.

전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.

재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?

 

찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...

맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?

(재료비는 얼마든 괜찮아요)

꼭 좀 부탁드릴게요.

 

*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요? 

 

새해 복 많이 받으세요!

 

IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81)

    관자가 맛있는거 같아요

  • 2. ...
    '25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)

    모시가 제일 맛있었어여.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)

    조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
    바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)

    진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~

  • 5. ...
    '25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)

    백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
    미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
    그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
    물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
    끓이시면 되요.
    조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.

  • 6. ....
    '25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)

    저도 관자 맛있었어요...

  • 7. ...
    '25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
    맑고 시원한 맛.

  • 8. hap
    '25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)

    백합이죠.
    맹물에 소금간만으로도
    뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
    씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
    조갯살도 얼마나 맛있게요.
    부산 사람입니다요 ㅎ

  • 9. 제일
    '25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)

    조개류 중 제일은 관자나 홍합

  • 10. 백합
    '25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)

    저도 백합에 한표.
    맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...

  • 11. 대합 백합
    '25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)

    대합 백합 키조개관자 좋아요.

    큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다

  • 12.
    '25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)

    큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요

  • 13. ZZZ
    '25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)

    쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
    바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
    대합이 최고.

  • 14. 백합
    '25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)

    백합조개는 살만 넣는건가요
    아니면 껍질째 넣는건가요

  • 15. 쌀국수n라임
    '25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)

    개조개요 ㅡㅠㅡ

  • 16. ---
    '25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)

    으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 17. ..
    '25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)

    백합조개 미역국 참고합니다

  • 18. say7856
    '25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)

    백합조개 저도 참고 합니다.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)

    겨울철 미역국에는 무조건
    홍합을 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674956 점을 긁었더니 떨어지는데요 1 ㅡㅡ 2025/01/22 2,563
1674955 이미 종료된 경매물건 얼마에 낙찰된건지 알고싶은데.. 1 nn 2025/01/22 701
1674954 신남성연대 배인규와 투블럭 방화남 근황jpg 19 아니 2025/01/22 5,144
1674953 광고에 자주뜨는 기미태우는 크림,써보신분 계셔요? 4 기미 2025/01/22 1,384
1674952 내란 범죄자들 다 말 바꾸고 모르쇠 할지 알았는데 2 ㅇㅇ 2025/01/22 1,404
1674951 갤럭시탭 와이파이랑 5g 차이가 뭔가요? 4 ... 2025/01/22 927
1674950 박근혜때가 살기 좋았어요 54 .. 2025/01/22 5,949
1674949 홍장원 국정원 차장 오늘의 장원!! 5 응원합니다 .. 2025/01/22 3,693
1674948 패키지여행서 질문 8 패키지 2025/01/22 1,907
1674947 저만 이런건가 싶어요 9 2025/01/22 2,072
1674946 폭동이후 내란당이 48.5% ㅋㅋ앞으로 여조는 안 믿겠습니다 18 ㅇㅇㅇ 2025/01/22 2,534
1674945 하루 만에 반박된 尹 헌재 증언 4 탄핵인용 2025/01/22 3,877
1674944 저 라면 먹나요, 13 ㅇㅇ 2025/01/22 2,718
1674943 오늘 매불쇼 왜이리 웃기나요 9 .. 2025/01/22 4,953
1674942 판사님 글이 좋네요... “그렇지만” 말 뒤에 숨은 그들의 본심.. ㅅㅅ 2025/01/22 1,952
1674941 내가 기분이 좋아지는 걸 좋아하지 않는 남편.... 8 ?? 2025/01/22 2,206
1674940 지하철에서 전화로 본격 수다하는 사람은 왜 그런건가요 4 ... 2025/01/22 1,377
1674939 가짜뉴스 벌금600억!!! 16 . . 2025/01/22 3,950
1674938 박근혜는 윤석열에 비해 양심이라도 있었어요 15 000 2025/01/22 2,515
1674937 尹 체포 직전 “이런 싸움도 필요한 거다. 내가 앞장서 싸우겠다.. 26 ... 2025/01/22 5,035
1674936 극 공감해요 2025/01/22 491
1674935 방금 흔들리지 않았나요? 5 2025/01/22 2,911
1674934 주병진 이상형은 아마도 16 ㅇㅇ 2025/01/22 7,085
1674933 김천) 민주 17.9% 국힘 71.9% 20 ㅇㅇ 2025/01/22 3,754
1674932 (회사에서)말뜻이 뭘까요 5 2025/01/22 1,286