82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?

조개미역국 조회수 : 1,477
작성일 : 2025-01-22 09:57:30

제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.

정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.

전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.

재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?

 

찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...

맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?

(재료비는 얼마든 괜찮아요)

꼭 좀 부탁드릴게요.

 

*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요? 

 

새해 복 많이 받으세요!

 

IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81)

    관자가 맛있는거 같아요

  • 2. ...
    '25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)

    모시가 제일 맛있었어여.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)

    조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
    바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)

    진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~

  • 5. ...
    '25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)

    백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
    미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
    그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
    물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
    끓이시면 되요.
    조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.

  • 6. ....
    '25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)

    저도 관자 맛있었어요...

  • 7. ...
    '25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
    맑고 시원한 맛.

  • 8. hap
    '25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)

    백합이죠.
    맹물에 소금간만으로도
    뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
    씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
    조갯살도 얼마나 맛있게요.
    부산 사람입니다요 ㅎ

  • 9. 제일
    '25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)

    조개류 중 제일은 관자나 홍합

  • 10. 백합
    '25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)

    저도 백합에 한표.
    맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...

  • 11. 대합 백합
    '25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)

    대합 백합 키조개관자 좋아요.

    큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다

  • 12.
    '25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)

    큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요

  • 13. ZZZ
    '25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)

    쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
    바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
    대합이 최고.

  • 14. 백합
    '25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)

    백합조개는 살만 넣는건가요
    아니면 껍질째 넣는건가요

  • 15. 쌀국수n라임
    '25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)

    개조개요 ㅡㅠㅡ

  • 16. ---
    '25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)

    으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 17. ..
    '25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)

    백합조개 미역국 참고합니다

  • 18. say7856
    '25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)

    백합조개 저도 참고 합니다.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)

    겨울철 미역국에는 무조건
    홍합을 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674956 팔꿈치가 너무 너무 아프네요. 1 ddd 2025/01/22 883
1674955 명신이 특검 가자 3 내란은 사형.. 2025/01/22 767
1674954 명태균 수사 는 대체 언제 하나요? 7 특검통과.... 2025/01/22 773
1674953 저 사춘기 때 엄마가 넌 나중에 꼭 너같은 딸 낳아라 그랬거든요.. 12 문득 2025/01/22 4,303
1674952 어떤 원두를 사용한다고 했을때 고급스럽다는 생각이 드시나요? 38 .. 2025/01/22 2,476
1674951 로보락8맥스울트라 와 로보락8맥스v울트라 2 . . . .. 2025/01/22 580
1674950 정의로운 검사도 있겠지만 대부분 검사들이 윤 같을까요? 8 윤돼지 2025/01/22 1,086
1674949 미국국채 연습삼아 넣었다가 9 ㅡㅡㅡ 2025/01/22 3,680
1674948 윤석열 생일파티에 여경도 투입, 30만원씩 지급 11 ... 2025/01/22 3,302
1674947 헌재판사가 전광훈한테 후원금 보냈네요. 11 .. 2025/01/22 4,281
1674946 명태균 측 "윤상현, 몽둥이찜질 당할 일 남았다 7 ..... 2025/01/22 2,552
1674945 서부지법 난동 수사계획 8 2025/01/22 1,580
1674944 신혜식 "공수처 이ㅅㄲ들 다 즉결처형 할껍니다".. 2 신의한수 2025/01/22 2,168
1674943 유연석이 구가의서에도 나왔었네요..이런거보면 17 123 2025/01/22 2,211
1674942 부동산에서 이러는경우.. 어찌 처신 할까요? 8 ㄷㄴ 2025/01/22 1,702
1674941 티빙 광고형 스탠다드 보시는 분 6 결정장애 2025/01/22 913
1674940 구매대행 싸이트 물건 밀커트 2025/01/22 301
1674939 [서울의 소리] 이명수 기자가 말하는 권성돔/jpg 11 역시나 2025/01/22 3,046
1674938 얼굴에서 제일 늙어보이는 곳 어딘가요 17 삐종 2025/01/22 3,344
1674937 A레벨 최고점수라면 다른 어학자격증까지 필요없을까요? 1 .. 2025/01/22 438
1674936 헌재 판사가 이재명 연수원 동기네요 43 .. 2025/01/22 3,706
1674935 알뜰폰 요금제 조언 부탁합니다. 7 알뜰폰 개통.. 2025/01/22 1,088
1674934 경호처 행사에 간호장교 동원…"예산 때문에" .. 5 ㅅㅅ 2025/01/22 1,590
1674933 경호본부장 "'진보단체 쳐들어온다' 첩보에 기관총 관.. 5 308동 2025/01/22 2,534
1674932 강동구 아파트 팔고 대치동 빌라로 가는 것은 어떨까요? 9 해피엔딩1 2025/01/22 2,609