82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?

조개미역국 조회수 : 1,475
작성일 : 2025-01-22 09:57:30

제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.

정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.

전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.

재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?

 

찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...

맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?

(재료비는 얼마든 괜찮아요)

꼭 좀 부탁드릴게요.

 

*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요? 

 

새해 복 많이 받으세요!

 

IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81)

    관자가 맛있는거 같아요

  • 2. ...
    '25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)

    모시가 제일 맛있었어여.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)

    조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
    바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)

    진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~

  • 5. ...
    '25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)

    백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
    미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
    그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
    물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
    끓이시면 되요.
    조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.

  • 6. ....
    '25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)

    저도 관자 맛있었어요...

  • 7. ...
    '25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
    맑고 시원한 맛.

  • 8. hap
    '25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)

    백합이죠.
    맹물에 소금간만으로도
    뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
    씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
    조갯살도 얼마나 맛있게요.
    부산 사람입니다요 ㅎ

  • 9. 제일
    '25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)

    조개류 중 제일은 관자나 홍합

  • 10. 백합
    '25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)

    저도 백합에 한표.
    맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...

  • 11. 대합 백합
    '25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)

    대합 백합 키조개관자 좋아요.

    큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다

  • 12.
    '25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)

    큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요

  • 13. ZZZ
    '25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)

    쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
    바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
    대합이 최고.

  • 14. 백합
    '25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)

    백합조개는 살만 넣는건가요
    아니면 껍질째 넣는건가요

  • 15. 쌀국수n라임
    '25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)

    개조개요 ㅡㅠㅡ

  • 16. ---
    '25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)

    으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 17. ..
    '25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)

    백합조개 미역국 참고합니다

  • 18. say7856
    '25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)

    백합조개 저도 참고 합니다.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)

    겨울철 미역국에는 무조건
    홍합을 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675559 與, 공수처 폐지 추진한다…권성동 “野, 폐지 논의 참여해야” 25 ... 2025/01/23 4,196
1675558 국짐에는 개소리를 해도 편들어주는 언론 나부랭이들.. 2 2025/01/23 730
1675557 60중반에 허무가 찾아왔어요 11 허무 2025/01/23 5,396
1675556 매불쑈)썬킴 트럼프 편 보셨어요? 그거보면 윤석열 지지자가 이해.. 15 000 2025/01/23 5,005
1675555 비염약 먹어도 계속 콧물재채기 원래 그래요? 7 2025/01/23 1,041
1675554 윤 탄핵 인용되고 6 ㅇㅇ 2025/01/23 1,795
1675553 지원금 10만원갖고 누구코에 부치나요? 25 에이 2025/01/23 3,968
1675552 아까 집주인이 세입자 양해 없이 대출 받았다는 글 후기 4 ㅇㅇ 2025/01/23 2,339
1675551 소형평수 확장형 거실이 추워요. 9 아직추위 2025/01/23 2,068
1675550 버리기를 하면 우울증에 좋을까요 14 ... 2025/01/23 3,795
1675549 웃으면서 전공의 처단?? 4 흠... 2025/01/23 2,223
1675548 결혼하고 느낀점 61 ..... 2025/01/23 23,202
1675547 통진당 이석기 진짜 억울할듯 2 ,,, 2025/01/23 1,644
1675546 암 병원 단기 입원도 되나요? 6 ㅇㅇ 2025/01/23 1,082
1675545 헌재 재판관 질문 4 ㅇㅇ 2025/01/23 2,168
1675544 Y*n 보는데 천불이 나네요 20 2025/01/23 6,317
1675543 넘버 원이네요 4 2025/01/23 1,286
1675542 윤10. 체포된거 맞나요 1 미스테리 2025/01/23 2,263
1675541 윤석열 총살당하길 기도합니다. 10 ........ 2025/01/23 1,971
1675540 정성호 "문형배 헌법재판관, 이재명 친한동기".. 29 ㅇㅇ 2025/01/23 4,400
1675539 경찰보고 중국공안이라고 욕하는 것들, 허위사실유포나 모욕죄로 고.. 1 ㅇㅇ 2025/01/23 416
1675538 구역질나서 자세히 안 봤었는데 엄청 늙었어요 8 ........ 2025/01/23 4,272
1675537 프랑스 요리가 그렇게 맛있나요? 16 궁금해서요 2025/01/23 3,316
1675536 서걱서걱한 느낌의 볼펜이 뭐가 있을까요? 6 ooooo 2025/01/23 865
1675535 지역난방 난방비 절약하는 법 알려주세요. 19 난방비절약 2025/01/23 3,426