82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?

조개미역국 조회수 : 1,476
작성일 : 2025-01-22 09:57:30

제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.

정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.

전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.

재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?

 

찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...

맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?

(재료비는 얼마든 괜찮아요)

꼭 좀 부탁드릴게요.

 

*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요? 

 

새해 복 많이 받으세요!

 

IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81)

    관자가 맛있는거 같아요

  • 2. ...
    '25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)

    모시가 제일 맛있었어여.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)

    조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
    바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)

    진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~

  • 5. ...
    '25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)

    백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
    미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
    그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
    물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
    끓이시면 되요.
    조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.

  • 6. ....
    '25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)

    저도 관자 맛있었어요...

  • 7. ...
    '25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글

    조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
    맑고 시원한 맛.

  • 8. hap
    '25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)

    백합이죠.
    맹물에 소금간만으로도
    뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
    씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
    조갯살도 얼마나 맛있게요.
    부산 사람입니다요 ㅎ

  • 9. 제일
    '25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)

    조개류 중 제일은 관자나 홍합

  • 10. 백합
    '25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)

    저도 백합에 한표.
    맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...

  • 11. 대합 백합
    '25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)

    대합 백합 키조개관자 좋아요.

    큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다

  • 12.
    '25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)

    큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요

  • 13. ZZZ
    '25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)

    쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
    바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
    대합이 최고.

  • 14. 백합
    '25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)

    백합조개는 살만 넣는건가요
    아니면 껍질째 넣는건가요

  • 15. 쌀국수n라임
    '25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)

    개조개요 ㅡㅠㅡ

  • 16. ---
    '25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)

    으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ

  • 17. ..
    '25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)

    백합조개 미역국 참고합니다

  • 18. say7856
    '25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)

    백합조개 저도 참고 합니다.

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)

    겨울철 미역국에는 무조건
    홍합을 넣어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1675690 나이들어 돌아보니 10 ㅈㄷㅅㅅ 2025/01/24 2,681
1675689 은평구 갑 국회요원 근황 jpg 21 2025/01/24 3,389
1675688 당근에서 딸기시루 구입했어요 6 성심당 2025/01/24 2,379
1675687 아무것도 하고싶지가 않아요... 3 ..... 2025/01/24 1,307
1675686 교회 기독교는 왜 탄핵반대에 앞장서나요? 13 ........ 2025/01/24 1,705
1675685 감정 잘 다루는 사람 부러워요. 8 ff 2025/01/24 2,016
1675684 입시 마치신 학부모님들께 질문 21 ..... 2025/01/24 2,463
1675683 차 드시는분들 추천해주세요 23 00 2025/01/24 1,701
1675682 갤럽_ 국힘 38%, 민주당 40%, 무당(無黨)층 15% 21 ... 2025/01/24 1,710
1675681 공대 나와서 기술직은 좀 다른가요? 10 무식한 질문.. 2025/01/24 1,440
1675680 김용현, 증거인멸 자백 윤, 위법성 알고도 진행 1 ........ 2025/01/24 1,201
1675679 檢, ‘홍장원 체포명단’ 일치 방첩사 메모 확보 6 ㅅㅅ 2025/01/24 2,435
1675678 세종시 사시는 님들~ 2 ... 2025/01/24 1,054
1675677 갤럽 발표.. 여전히 보수과표집이지만 6 하늘에 2025/01/24 980
1675676 그냥 수다 김태희 8 드라마 2025/01/24 2,346
1675675 쿠팡구입 하루만에 가격이 많이 내리네요 16 팡팡 2025/01/24 4,689
1675674 저도 관리비..... 6 .... 2025/01/24 2,026
1675673 빨간아재 영상 보셨나요? 유동규 100억 관련 10 .. 2025/01/24 1,681
1675672 여기 오시는 분들 이거 꼭 보세요 18 20대 여자.. 2025/01/24 2,500
1675671 우리나라 203040대 평균 연봉표 세후 11 2025/01/24 2,689
1675670 응급실에서 눈이 마주친 꼬마 아이 7 ... 2025/01/24 2,775
1675669 명란젓 이거 어케 먹어야하나요? 16 선물 2025/01/24 2,041
1675668 영부인이 대통령실에서 업무보는게 당연하다 ?? 14 시의원채수지.. 2025/01/24 3,444
1675667 원베일리 52평 106억 신고가 5 우와 2025/01/24 2,053
1675666 드디어 20년 넘은 차와 작별해요 6 Mcbnn 2025/01/24 1,405