제가 신세진 지인이 조개미역국을 부탁했어요.
정말 맛있게 끓여서 드리고 싶어요.
전 소고기만 끓여 봤지 조개미역국은 처음 끓이네요.
재료비 생각 안하고 최고로 맛있게 끓여 전해드리고 싶은데 어떤 조개로 끓일까요?
찾아보니 바지락, 대합, 모시, 키조개 기타 등이 있던데...
맛있고, 고급스럽게 끓일려면 어떤 조개가 좋을까요?
(재료비는 얼마든 괜찮아요)
꼭 좀 부탁드릴게요.
*레시피도 같이 부탁 드려도 될까요?
새해 복 많이 받으세요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
조개미역국에 어떤 조개를 넣어야 제일 맛날까요?
조개미역국 조회수 : 1,488
작성일 : 2025-01-22 09:57:30
IP : 14.56.xxx.10
19 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'25.1.22 9:57 AM (124.49.xxx.81)관자가 맛있는거 같아요
2. ...
'25.1.22 9:58 AM (124.50.xxx.70)모시가 제일 맛있었어여.
3. ㅇㅇ
'25.1.22 9:58 AM (116.32.xxx.119)조개국은 안 끓여보고 조개로는 파스타나 해봤는데
바지락보다 모시조개가 더 맛있더라고요4. ㅇㅇ
'25.1.22 9:59 AM (175.114.xxx.36)진한 미역국은 대합, 시원한 건 모시조개요~
5. ...
'25.1.22 9:59 AM (218.145.xxx.200)백합조개로 끓이는게 시원하고 맛있어요.
미역을 불려서 빡빡 주무르면서 씻으세요.
그런다음 들기름 마늘넣고 살살 볶으시다가
물 자작하게 넣고 백합조개랑 같이 넣어서
끓이시면 되요.
조개 자체 간이 있어서 따로 간 안하셔도 될 듯요.6. ....
'25.1.22 10:00 AM (59.19.xxx.187)저도 관자 맛있었어요...
7. ...
'25.1.22 10:01 AM (1.233.xxx.102) - 삭제된댓글조개 미역국에는 들기름, 참기름 안 넣습니다.
맑고 시원한 맛.8. hap
'25.1.22 10:03 AM (39.7.xxx.243)백합이죠.
맹물에 소금간만으로도
뽀얀 국물에 시원한 감칠맛이 최고죠.
씨알 큰 거여야 더 그렇고요.
조갯살도 얼마나 맛있게요.
부산 사람입니다요 ㅎ9. 제일
'25.1.22 10:08 AM (1.240.xxx.21)조개류 중 제일은 관자나 홍합
10. 백합
'25.1.22 10:09 AM (222.118.xxx.116)저도 백합에 한표.
맛 보고 깜짝 놀랐어요. 너무 맛있어서...11. 대합 백합
'25.1.22 10:18 AM (121.190.xxx.146)대합 백합 키조개관자 좋아요.
큰 것을 듬뿍 넣어야 합니다12. ㆍ
'25.1.22 10:20 AM (182.225.xxx.31)큰조개 대합조개(개조개)가 젤 국물맛 나요
13. ZZZ
'25.1.22 10:38 AM (211.202.xxx.194)쓰신 것중엔 대합이 제일 국물 진하고 맛있어요.
바지락이나 굴, 전복도 뽀얗게 잘 우러납니다만,
대합이 최고.14. 백합
'25.1.22 10:40 AM (182.218.xxx.94)백합조개는 살만 넣는건가요
아니면 껍질째 넣는건가요15. 쌀국수n라임
'25.1.22 10:48 AM (39.7.xxx.110)개조개요 ㅡㅠㅡ
16. ---
'25.1.22 10:54 AM (220.116.xxx.233)으흑 백합조개 대합 먹고싶네요 ㅠㅠㅠㅠ
17. ..
'25.1.22 11:15 AM (58.148.xxx.217)백합조개 미역국 참고합니다
18. say7856
'25.1.22 12:09 PM (121.190.xxx.58)백합조개 저도 참고 합니다.
19. ㅇㅇㅇ
'25.1.22 2:35 PM (1.228.xxx.91)겨울철 미역국에는 무조건
홍합을 넣어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1690476 | 일반인 남자 성형 전후 8 | ..... | 2025/03/05 | 3,640 |
| 1690475 | 신앙생활 하시는 분들중에서 힘든 시간을 보내고 6 | 끝나지않았다.. | 2025/03/05 | 1,451 |
| 1690474 | 이쯤되면 국민을 우롱하는 하는게 맞죠? 5 | 우롱한다. | 2025/03/05 | 2,220 |
| 1690473 | 미국사는 외삼촌과 고모가 돌아가셨는데 3 | 미국사는 | 2025/03/05 | 4,314 |
| 1690472 | 물가가 너무 비싸니 외식 배달 군것질 안하기로 했어요 5 | ᆢ | 2025/03/05 | 3,317 |
| 1690471 | 이재명의 통큰 통합 행보 26 | ... | 2025/03/05 | 2,192 |
| 1690470 | 국민의힘 "영남만 가지고 나라 하나 만들어도 되겠다&q.. 15 | .. | 2025/03/05 | 2,726 |
| 1690469 | 왜 여성 단체는 장제원에게-펌 9 | 아무 말도 .. | 2025/03/05 | 2,199 |
| 1690468 | 나는솔로 영수 직업 뭐래요? 5 | ... | 2025/03/05 | 4,109 |
| 1690467 | 대학병원 진료가 막 바뀜 | ㄱㄴ | 2025/03/05 | 1,816 |
| 1690466 | 동물농장에 출연하고 방송국에 3500만원을 줬다고? 73 | 이기인 페북.. | 2025/03/05 | 24,784 |
| 1690465 | 학부모의원이 뭐에요 9 | ……… | 2025/03/05 | 1,486 |
| 1690464 | 올리브영 오늘드림 배송 넘 좋네요. 1 | ... | 2025/03/05 | 1,974 |
| 1690463 | 자식관련) 뱀이 뱀을 낳지 뱀이 용을 낳진 않죠... 8 | 너죽고나살자.. | 2025/03/05 | 2,701 |
| 1690462 | 넷플 위드 러브,메건 1 | 넷플 | 2025/03/05 | 1,196 |
| 1690461 | 당근으로 수선된 옷을 모르고 샀는데 환불 안해준다고해요 6 | .. | 2025/03/05 | 2,734 |
| 1690460 | 감귤류는 냉동도 안되지요? 9 | mm | 2025/03/05 | 1,271 |
| 1690459 | 106세 영국 할머니의 장수 비결 15 | 흔들리지말자.. | 2025/03/05 | 10,227 |
| 1690458 | 평산책방 다녀왔어요. 30 | 한낮의 별빛.. | 2025/03/05 | 3,687 |
| 1690457 | 김포공항 3일주차 어디다 3 | 됐다야 | 2025/03/05 | 823 |
| 1690456 | 빵값이 너무 올라서 만들어 먹고있어요 12 | 비싼 물가 | 2025/03/05 | 5,209 |
| 1690455 | 고3 수시원서 정하려면 2 | 123 | 2025/03/05 | 969 |
| 1690454 | 해외에서 영어쓰며 일하시는 분들 10 | ㅡㅡ | 2025/03/05 | 2,738 |
| 1690453 | 50대 남편 전립선 통증 5 | 걱정 | 2025/03/05 | 2,072 |
| 1690452 | 지금 유퀴즈 4 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 4,143 |