아니면 그냥 사태? 양지? 앞다리살?
뭘로 떡국 끓이는게 제일 맛 있나요
아니면 그냥 사태? 양지? 앞다리살?
뭘로 떡국 끓이는게 제일 맛 있나요
양지가 제일 맛있고, 양지 반 사태 반도 좋아요.
식구, 친척 다 불러 먹이는거 아니면 아롱사태가 오버 아닙니다.
명절이잖아요.
맛만 따지자면 등심이죠.
하지만 등심으로 떡국 끓이기엔 식구끼리 먹어도 손이 좀 떨리죠. ㅎㅎ
(두식구면 모를까요)
평생 양지 치맛살양지로
끓였는데
어쩌다 아롱사태로 끓였더니
고기마다 맛있게 먹게 돼
요즘은 아롱사태로 오래 끓입니다
평생 양지 치맛살양지로
끓였는데
어쩌다 아롱사태로 끓였더니
고기마저 맛있게 먹게 돼
요즘은 아롱사태로 오래 끓입니다
기름 많이 없어서 저희집은 사태로 끓이는거 좋아해요
양지는 기름이 많아서 별로고..
사태 50분쯤 푹 끓여서 육수내서 만들면 담백하고 맛있어요
묻어서 질문 드리자면 아롱사태로 끓이려면
덩어리 채로 넣어서 푹 끓이고
육수에다 고기는 썰어서 올리는 거죠?
장인은 아니지만...
전 사태를 좋아해서 주로 사태로해요.
덩어리로 끓여서
썰어서 올려요.
고기가 쫀득쫀득 맛있어서
초간장 짝어 먹어도 맛있어요
아롱사태수육이지요
한우등심안심 치맛살로 끓입니다.
입더럽게 짧은 몸무게가 2% 인 아이가 이건 잘 먹어서요.
ㅜㅜ
앗, 아롱사태육수로 이번 설에 떡국 끓었는데 너무 맛있었어요.
제가 멸치육수에 오뚜기사골육수조금 추가해서 떡국 육수내는데요.
요즘은 귀찮아서 코인육수써요. 디포리코인육수쓰니 멸치육수보다 깔끔하더군요. 이번 설에 오뚜기사골곰탕을 못찾아서 냉동실에있는 정체불명의 고기육수를 추가했어요.언제 넣어둔지 모를 고기와 같이 얼려진 육수
ㅎㅎ
나중에 끓이면서보니 예전에 아롱사태수육해먹고 남은걸 냉동실에 넣어뒀더라구요.암튼 지금까지 끓인 떡국중 제일 맛있았다는 가족들 평이었습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1674956 | 코스트코 호주불고기양념육 어떤가요? 6 | 망설이다 옴.. | 2025/01/22 | 1,522 |
1674955 | 혼자서 패키지 여행 가봤어요. 18 | 무명 | 2025/01/22 | 6,844 |
1674954 | 이재명 왜 싫어하냐는 글 3 | 이재명 | 2025/01/22 | 850 |
1674953 | 실내 습도 어떠신가요? 8 | 휴 | 2025/01/22 | 1,071 |
1674952 | 안타깝네요 3 | … | 2025/01/22 | 968 |
1674951 | 중국인들이 외국인전형으로 의대에 많이 들어갔다는데 57 | sdf | 2025/01/22 | 4,950 |
1674950 | 기쁨조까지 두고 여기가 평양과 같을뻔 했네 6 | ㅇ | 2025/01/22 | 1,152 |
1674949 | 코스트코 고척이나 광명 가보신분 계세요? 7 | oo | 2025/01/22 | 1,322 |
1674948 | 난방비 폭탄 19 | 딸기사랑 | 2025/01/22 | 6,926 |
1674947 | "국민 저항권" 전광훈, '내란 선동' 혐의로.. 6 | 구속가즈아 | 2025/01/22 | 2,155 |
1674946 | 홍장원 차장님 와... 대단한 인물이네요. 9 | 82가좋아 | 2025/01/22 | 4,698 |
1674945 | 용혜인 의원님 유튜브 (50초도 안되니 봐주세요) 10 | ㅇㅇ | 2025/01/22 | 1,633 |
1674944 | "국민 저항권" 전광훈, '내란 선동' 혐의로.. 20 | ... | 2025/01/22 | 3,089 |
1674943 | 어려움을 극복한 이야기해주세요 8 | ... | 2025/01/22 | 1,797 |
1674942 | 견과류를 먹으면 변비가 좋아져야죠? 7 | ㄱㄴㄷ | 2025/01/22 | 1,467 |
1674941 | 된장이 만들어졌어요 1 | 어머 십분만.. | 2025/01/22 | 1,228 |
1674940 | 극우 이모가 80넘은 엄마에게 pt,필라테스를 권했다고 하네요... 14 | 윤꼴통 | 2025/01/22 | 4,988 |
1674939 | 요근래 식세기 사신분 만족하시는거 추천부탁드립니다. 13 | 추천해주세요.. | 2025/01/22 | 1,587 |
1674938 | 님들 주위 여론은 어때요? 33 | ... | 2025/01/22 | 2,936 |
1674937 | 홍장원 멋있네요. 16 | ........ | 2025/01/22 | 4,673 |
1674936 | 신선한 고기, 양념해서 먹기 아까운가요? 1 | ㅡㅡ | 2025/01/22 | 497 |
1674935 | 페이크퍼 어때요? 4 | 숏점퍼 | 2025/01/22 | 1,589 |
1674934 | 공수처, 대통령실·관저 압수수색 무산…“대통령실 불승인” 9 | ... | 2025/01/22 | 1,709 |
1674933 | 미스터 선샤인 미치겠어요 6 | ........ | 2025/01/22 | 3,680 |
1674932 | 폭도 이후 내란당 지지율 48.5 vs 민주당 38.5ㅋㅋㅋㅋ 30 | ㅇㅇㅇ | 2025/01/22 | 2,790 |