82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장이 너무 짜요

짜다 조회수 : 1,002
작성일 : 2025-01-21 16:54:55

시골 된장이라고 얻어왔는데

양념(?)이 되어있는 거 같아요

고춧가루가 조금씩 보이거든요

근데 너무너무 짜요

시판 된장이랑 섞어놔도 되나요?

아님 그때그때 섞어 먹어야 하나요?

 

IP : 49.171.xxx.233
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.1.21 4:57 PM (183.102.xxx.152)

    시판 된장이랑 섞지는 마시고
    요리할 때 섞어서 쓰세요.
    시판된장은 국이나 찌개 끓이려고 물에 풀면 좀 싱거우니 짠 된장으로 간을 맞추세요.

  • 2.
    '25.1.21 4:57 PM (218.235.xxx.72)

    혹시 메주콩을 조금 사서 푸욱 진이 나올정 도로 끓여 대충 찧거나 갈아서 짠 된장과 섞어놓고 겨우내 숙성시키면 맛 좋아져요.

  • 3. ,,,
    '25.1.21 4:58 PM (119.200.xxx.102) - 삭제된댓글

    그때그때 섞어드세요
    집된장 1스푼이면 시판된장3스푼정도로
    섞어 드심 맛있을거에요^^

  • 4. ...
    '25.1.21 5:02 PM (183.102.xxx.152)

    메주콩 쑤어서 섞는 방법은 경험이 많아야 가능했어요.
    촌에서 어른들 하는거 보고 따라해본 적이 없으면 잘못해서 망치게 된다는...

  • 5. lllll
    '25.1.21 5:59 PM (112.162.xxx.59)

    국이나 찌게 끓일때
    된장 조금 넣고 물만 많으면 맛이 없어요.
    무염청국장 섞어 넣으면 구수하고 간도 맞을겁니다

  • 6. 아니면
    '25.1.21 6:07 PM (118.218.xxx.85)

    보리쌀을 죽처럼 질게 끓여서 섞어도 맛도 좋아져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1674744 윤석렬은 버린 패, 명태균 가리기에요 4 2025/01/22 1,436
1674743 공수처 구속영장 기한 궁금해요 2025/01/22 630
1674742 흉물스런 인간이 오랫만에 2025/01/22 446
1674741 아직도 여당 지지하는 사람들 4 정치 2025/01/22 689
1674740 말세에 기독교 탄압 12 ... 2025/01/22 1,586
1674739 모든 악의 시작 5 ㄱㄴ 2025/01/22 948
1674738 관저 압색 시도에 김성훈 "영부인도 경호 대상".. 11 .. 2025/01/22 2,768
1674737 무안공항 ‘콘크리트 둔덕’ 보강 당시 사장, 숨진채 발견 16 ... 2025/01/22 3,269
1674736 월요일에 태백, 협곡열차 타러 가요 6 탄핵기원!!.. 2025/01/22 1,554
1674735 내란혐의를 입증할 핵심 증언하는 홍장원 전 국정원 1차장 7 사형가즈아 2025/01/22 1,898
1674734 계엄초에 비해서 여당 지지율이 늘어나는 이유가 뭐라 생각하세요?.. 56 .. 2025/01/22 3,569
1674733 영장, 기분 나쁜 느낌이었는데 엄청나게 필요한 거네요 1 유시민 2025/01/22 1,230
1674732 베스트에 검은수녀들 망하겠어요 하는 글 보지마세요 9 ..... 2025/01/22 2,906
1674731 간호장교 까지 윤석열 생일파티 동원 9 000 2025/01/22 1,951
1674730 전광훈은 수세에 몰릴거예요 26 ㄱㄴㄷ 2025/01/22 3,898
1674729 대파 사왔는데 어떻게 보관하는게 싱싱하게 오래 먹을 수 있나요?.. 19 무르거나 식.. 2025/01/22 2,255
1674728 대선 지면 백퍼 부정선거 내세워 4 ㅇㅇ 2025/01/22 706
1674727 고 노무현대통령님이 지금의 상황을 걱정하던 연설이 있었죠. 1 멧돼지 2025/01/22 1,094
1674726 12·3 쿠데타 주요 인물 혐의 및 수사 현황(2025년 1월1.. 2 ... 2025/01/22 610
1674725 마은혁 임명보류 사건 변론 종결 소식 14 ㅅㅅ 2025/01/22 3,604
1674724 쇼핑이 스트레스인 분들 계신가요? 3 ... 2025/01/22 1,361
1674723 시슬리 로션 꾸준히 쓰시는 분 10 화장품 2025/01/22 1,879
1674722 지금도 대통령에게 생일잔치 해준게 당연하다고 생각하십니까? 3 123 2025/01/22 864
1674721 1/22 김어준 겸공 보고 있는데 울화통 터지겠어요. 4 미친 2025/01/22 1,897
1674720 박은정 의원 페이스북 32 .. 2025/01/22 4,269