82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장찌개 너무 맛있어지는 초간단 팁

된장찌개 조회수 : 7,251
작성일 : 2025-01-21 11:51:46

해보고 알려드려요. 된장찌개가 너무 맛있어지는 팁..

된장. 고추장을 3:1의 비율로 넣고.. 마지막에 쌈장 1티스푼 정도 넣어보세요.

진짜 파는거 보다 더 맛있네요.. 

된장찌개 맛의 비밀은 소량의 쌈장..

IP : 223.38.xxx.175
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ol
    '25.1.21 12:00 PM (117.111.xxx.128)

    마무리에 다담된장 한두스푼 넣고 휘리릭 끓이는데
    쌈장도 그 역활인거 같네요
    고깃집 된장찌개맛 똑같이 할려니, 소고기 다시다를
    넣어야 똑같은맛이 나더라구요.
    된장도 3-4가지 섞어요. 마트서 청양고추 된장도
    섞으니 맛있네요

  • 2. 나무木
    '25.1.21 12:02 PM (14.32.xxx.34)

    저도 시판 쌈장 조금 넣어요
    아마 조미료 효과일 거죠?

  • 3.
    '25.1.21 12:06 PM (1.234.xxx.226)

    재작년인가, 친정 갔는데 항상 시골에서 직접 담근 된장만 공수해서 드시던 엄마가
    진짜 맛있는 된장을 발견했다고,
    이거 넣어먹으라고 주길래 봤더니 다담 ㅋㅋ

    엄마 난 첨부터 다담된장이었엉....

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.21 12:10 PM (106.102.xxx.219)

    예전에 키톡에서 대히트친 보라돌이맘님 된장찌개 레시피에도요
    된장, 고추장, 쌈장 섞지 않았나요

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '25.1.21 12:13 PM (1.228.xxx.91)

    표고버섯 꼭지를 버리지 마시고
    모아두었다가 찌개 할 때 함께
    우리면 기막히죠..
    모두들 비법을 묻드라구요..

    저는 된장 씸징 1:1이었는데
    고추장도 넣어 봐야겠어요..

  • 6. 유리
    '25.1.21 12:14 PM (114.207.xxx.21)

    와!!!

    감사합니다.

  • 7. ...
    '25.1.21 12:18 PM (112.171.xxx.247) - 삭제된댓글

    저도 항상 집된장, 다담, 쌈장 조금 섞어 넣는데 어느날 다담이 떨어져 멸치디포리 코인육수 넣었더니 맛이 확 깊어지고 넘 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 그후로 된장국, 된장찌개에 항상 멸치디포리 코인육수 투하. 넘 맛있어요. 아마 멸치다시다랑 같은 역할이겠죠. 그 전에도 야채 코인육수 썼는데 차원이 달라요.

  • 8. ....
    '25.1.21 12:24 PM (115.21.xxx.164)

    다담과 다시다는 맛내기 필수예요.

  • 9. ㅁㅊ
    '25.1.21 12:54 PM (112.169.xxx.89)

    저는 국멸치넣으면 맛있더라구요 쌈장도 넣어봐야겠네요~~

  • 10. 쌈장에
    '25.1.21 1:53 PM (47.136.xxx.216) - 삭제된댓글

    조미료 듬뿍.

  • 11.
    '25.1.21 1:54 PM (58.140.xxx.20)

    오늘 된찌 먹어야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1728062 이재명 대통령 귀국영상 18 귀국 2025/06/18 4,238
1728061 최고의 마스카라 !! 14 알려주세요~.. 2025/06/18 2,591
1728060 제가 2차전지 쭈욱~ 들고가는 이유 13 ..... 2025/06/18 2,622
1728059 신촌 세브란스 지하에 파리크라상 있나요? 6 ㅇㅇ 2025/06/18 622
1728058 해외 비행기 탈 때 면세구역으로 어떻게 빨리 들어가요? 5 비행기 2025/06/18 775
1728057 제발 내 돈 좀 그만 뜯어갔으면.. .. 2025/06/18 1,202
1728056 이성에게 보통 어떤 면에 호기심이 생기나요? 10 .. 2025/06/18 1,111
1728055 애코백스 청소기 쓰시는분 계시나요? 3 50대 2025/06/18 299
1728054 유니클로 재고 아울렛 있나요? 1 ..... 2025/06/18 908
1728053 보이로매트 어디다 버려요? 5 ... 2025/06/18 711
1728052 은행 대출 상담은 꼭 방문만 가능한가요? 3 은행 2025/06/18 414
1728051 수행평가 폐지 되어야합니다 58 ㅇㅇ 2025/06/18 4,234
1728050 버린 식물을 데려오면서... 9 잘살자 2025/06/18 1,619
1728049 길냥이 치료,돌봄 후원 7 happy 2025/06/18 514
1728048 스우파3보니 한국팀이 제일 못하네요 19 ........ 2025/06/18 2,251
1728047 날개 안 보이는 실링팬은 어떨까요? 실링팬 2025/06/18 470
1728046 李대통령 ‘1박4일’ …11개국 릴레이 정상회담 22 ㅅㅅ 2025/06/18 2,063
1728045 저 사는 곳 동네 공원에 흑인여자가 종종 산책을 하는데요 9 ..... 2025/06/18 3,069
1728044 수영배우는데 너무 못해서.. 17 ... 2025/06/18 2,361
1728043 상속세 신고 조언 부탁드려요 4 피치 2025/06/18 945
1728042 발리 6박 7일 - 하루 공항 옆, 우붓 3일, 사누르 2일 어.. 3 이제야아 2025/06/18 493
1728041 김수현 정치적으로 이용하는거에요? 2 .. 2025/06/18 1,317
1728040 진짜 궁금 (수지 몸무게 78kg?) 9 .. 2025/06/18 2,679
1728039 해명같은 거 어차피 안 들어요 10 노놉 2025/06/18 897
1728038 문구 좋아하시는 분 뭐 쓰시나요~ 3 ... 2025/06/18 654