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자유게시판

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초간단 겨울반찬 염장 꼬시래기

.... 조회수 : 1,060
작성일 : 2025-01-21 10:25:37

반찬 너무너무 하기 싫고 주머니사정도 넉넉치 않으면

마트에 염장 꼬시래기 있어요 한팩에 1000~2000원 사이. 

나물반찬과 달리 냉장고에 오래 있어도 물리지 않고 오히려 양념이 숙성되서 맛있구요

미역줄기처럼 오랫동안 담가 불리지 않고

딱 20분만 물에 잘 씻어도 염분 다 빠져서 적당히 되고, 부드럽고

여기에다가 다진마늘이랑 시판 초고추장 넣어서 주물주물하면 맛있는 한끼 반찬 되요

해조류 반찬중에서 가장 쉽고 맛있어요. 무엇보다 불안써도 된다는게 좋죠

IP : 110.11.xxx.42
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오오
    '25.1.21 10:33 AM (106.101.xxx.200)

    감사합니다!!!!

  • 2. 저도
    '25.1.21 10:40 AM (125.140.xxx.141)

    고맙습니다
    한번 해봐야겠네요

  • 3. 소란
    '25.1.21 11:12 AM (175.199.xxx.125)

    장아찌 간장에 담궛다가 고기먹을때 같이 먹어도 되요...

    어느 유명 고깃집 갔더니 사이드 반찬으로 나왓길래 맛있어서 따라해봄

  • 4. 몰랐는데 덕분에
    '25.1.21 12:08 PM (118.218.xxx.85)

    이런 반찬이 있다는걸 알게되네요,이렇게 늦은나이에.
    앞으로도 이런것 좀 많이 알고싶군요.고맙습니다.

  • 5. 옷!
    '25.1.21 1:07 PM (58.127.xxx.203)

    저렴, 간단, 맛까지
    이런 재료 찾았어요
    감사해요

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