미역줄기 볶음
넘ㅜ마있어서 한팩을 클리어ㅠ
밥도둑이 따로없네요
근데 울동네 반찬가게에서 한팩에 4천원
비싼거죠?
미역줄기 볶음
넘ㅜ마있어서 한팩을 클리어ㅠ
밥도둑이 따로없네요
근데 울동네 반찬가게에서 한팩에 4천원
비싼거죠?
.반찬가게.탑이래요 ㅎ맛나기 어려움
반찬가게 1팩에 3500 4000원해요
저녁 비빔밥이라 미역줄기 볶았어요.
이거 간단하게 만들 수 있는 거니깐 유튜브 레시피 찾아서 만들어 보세요.
저도 최애 반찬중에 하나예요.ㅎㅎㅎ
전 못해서 사다 먹어용
식자재에 가면 3킬로 한박스에
4천원 안팎입니다...울동네 3천9백원요.
요즘 날씨는 냉장고에 둘 필요도 없죠.
먹을만큼 덜어서 소금기 씻고
물에 20~30분 담가서 짠물을 뺍니다.
그 이상은 또 다시 간해야 돼요.
건져서 물기 빼고...후라이팬에 식용유 마늘 양파를 볶다가 물기뺀 미역줄기를 넣고 5분쯤 볶아줍니다.
맛을 보아 싱거우면 소금간 약간.
불끄기 전에 참기름 살짝 두르면 끝이죠.
적당히 짠기만 잘 빼면 정말 쉽습니다.
진짜 쉬운건데...
아뭏든 파는건 재료사다하는거 10배 가격이라고 보면되요.
미역줄기볶음 좋아하는 사람들이 이리 많을 줄이야.
사다가 볶으면 되는데.
사먹는 것 중에선
버섯 볶음이요.
전 멸치볶음요
곰손에 막손에 진짜 하기 싫어하는 저도
미역줄기는 볶아먹어요.
맛내기 자신없으면 조미료 좀넣어요.
어차피 사는 반찬에도 다 들어가잖아요.
내가 좀 덜 넣는다는 생각으로 조미료 도움받아서 해먹으면 되지요.
쉬운건데? 잘 하는 집 많지 않아요.
마늘 들기름, 양파 국간장이면 양념 끝
저 양념이면 진짜 깊은 맛납니다.
저는 마늘.들기름.액젓 이거만 넣고 볶아요.
꼭 들기름이어야 맛있어요~
세상쉬운건데 저런걸 사먹다니
그렇게 맛있으면 배울 생각을 하세요. 비싸나고만 하지말고
전 미역국은 좋아하는데 미역줄기볶음은 있어도 안 먹어요..
전 콩나물무침이 왜그리 맛있는지…
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