수제비 하려고 반죽해서 냉장고에 넣었는데요
내일 아침에 만들어도 될까요?
아이가 갑자기 떡볶이 먹는다고 하네요ㅠ
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수제비 반죽 내일 먹어도 될까요?
meizhu 조회수 : 717
작성일 : 2025-01-18 22:13:24
IP : 61.77.xxx.213
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.1.18 10:14 PM (73.195.xxx.124)됩니다.
내일 맛있게 드세요.2. 아마
'25.1.18 10:14 PM (221.138.xxx.92)더 맛있을껄요
3. ooo
'25.1.18 10:16 PM (182.228.xxx.177)숙성 제대로 되어서 더 쫄깃하고 맛있어질거예요
4. 일부러
'25.1.18 10:17 PM (180.68.xxx.158)숙성도 하는걸요.
밀가루 풋내 안나고 더 좋죠.^^5. 일부러
'25.1.18 10:17 PM (125.182.xxx.24)전날 반죽 만들어서 냉장고에 넣어두고
다음 날 만들어요.
대부분의 맛집들도 미리 만들어놓고
숙성시킨 다음 만들어요.6. 그럼요
'25.1.18 10:17 PM (223.38.xxx.39)일부러 많이 반죽해서 숙성시켜서 일인분씩 냉동합니다.
7. ㆍ
'25.1.18 10:33 PM (14.44.xxx.94)원래 수제비 반죽은 냉장고에서 숙성해서 끓이면 더 쫄깃해서 좋아요
8. ᆢ
'25.1.18 10:36 PM (125.25.xxx.68)더 맛 있어져요
원래도 수제비,칼국수 반죽은
냉장고에 1시간 정도 넣어 놓잖아요9. 원글
'25.1.18 10:51 PM (61.77.xxx.213)아~ 감사합니다~~^^
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