국거리 냉동되있는데
이거 해동해서 불고기해도될까요
어느부위인지 모르겠네요
그냥
한우국거리라고 써있고 진공포장되있어요
국거리 냉동되있는데
이거 해동해서 불고기해도될까요
어느부위인지 모르겠네요
그냥
한우국거리라고 써있고 진공포장되있어요
국거리면 토막토막 썰어진거일텐데
불고기 식감으로 별로 아닐까요
제육볶음도 앞다리살이 아주 얇아야 맛있고 불고기도 그래요
그럼 국거리로는 국만 끓일수있나요
소고기국을 다 안좋아해서ㅜ
질길텐데요.
국거리는 질긴 부위라 푹 익혀 먹는 용이라..
아주 얇게 썰면 가능할수도....
질길텐데요.
냉동상태라 토막내 썰어진건지는 모르겠네요
소고기 무국 맛있는데 ㅜ
아니면 소고기카레 소고기된장찌개 김치찌개
아니면 다져서 불고기 양념해서 떡국 고명 올리거나
비빔밥에 넣어서 먹어도 맛있죠
생고기였어도 국거리는 질긴데 냉동했던거면 더 질겨요
국은 싫으면 고기가 잠기게 여유있게 물붓고 중불에서 한시간 끓인다음 먹어보고 안 질기면 전골이나 불고기 양념해서 끓이세요
먹을만해요 질기면 더 푹 삶으세요
사태나 양지라면 불고기보다는 장조림이 나을듯요.
수육식으로...
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