제곧내입니다
고구마를 저온에 둬야 얘기 얼기 싫어서 녹말을 당분으로 바꾼다고 하기도 하고
낮은 온도에 보관하면 냉해입는다고도 하고...
베란다에 두면 되나요?? 근데 베란다나 김냉이나 저온이어서
그냥 실내에 둬야 하는지요
제곧내입니다
고구마를 저온에 둬야 얘기 얼기 싫어서 녹말을 당분으로 바꾼다고 하기도 하고
낮은 온도에 보관하면 냉해입는다고도 하고...
베란다에 두면 되나요?? 근데 베란다나 김냉이나 저온이어서
그냥 실내에 둬야 하는지요
아파트는 현관 전실이 제일 안전
고구마는 12-13도 정도가 적정보관온도예요
김냉은 안됩니다.
베란다는 한파아니면 괜찮긴 한데
자칫하면 얼어서 썪어요
고구마 농사 하시는 분이 생고구마로 보관하는것 보다 굽든 찌든 요리후 냉동 보관하는게 제일 좋대요.
13~15°C: 고구마 보관에 가장 적합한 온도입니다.
너무 낮은 온도(10°C 이하)에서는 냉해를 입어 맛이 떨어지고 썩기 쉽습니다.
너무 높은 온도에서는 싹이 나거나 곰팡이가 생길 수 있습니다.
아직 당도안든거면
이제 뭣이 더 맛있어지고 그런거없어요
그건 그냥 맛없는 물건
위에분 말씀처럼 신발장 아래에 박스담아 둿어요...
나있는 다용도바구니 하나씩은 집에 있을꺼에요 베렌다에 신문지 사이사이 넣어 보관하다 11월초 지나면 현관앞 신발장이나 난방안하는방에 두시면 2월까지 당도 높은 고구마 끝까지 먹어요
고구마는 현관..
박스때문에 좀 걸리적거리는데 베란다로 나가면 썩어요..
알고싶지않았는데...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690167 | 우울증의 끝은 어디인가요 7 | 답답 | 2025/03/06 | 2,616 |
1690166 | 눈썹 거상, 상안검 4 | 50중반 | 2025/03/06 | 1,182 |
1690165 | 엉덩이 주사 맞고 엉덩이 계속 아픈데 2 | 00 | 2025/03/06 | 568 |
1690164 | 아이들마다 타고나길 다른거 같네요 4 | 아이 | 2025/03/06 | 1,822 |
1690163 | 인테리어 마지막 단계 커텐 남았는데 지쳐요 13 | ㅇㅇ | 2025/03/06 | 1,820 |
1690162 | 보호관찰소에 교육받는 사람들은 어떤사람인가요? 1 | ........ | 2025/03/06 | 281 |
1690161 | 자궁적출후 장거리 여행 22 | 기간 | 2025/03/06 | 2,764 |
1690160 | 매불쇼 이재명 댓글 세개 15 | 2찍날아온다.. | 2025/03/06 | 2,927 |
1690159 | 혹시 네이버 쇼핑에서 슈퍼세일 모산김치 사신분 계.. 1 | ㅇ | 2025/03/06 | 549 |
1690158 | 새봄 맞이 정리 대청소 4 | ㅇㅇ | 2025/03/06 | 1,387 |
1690157 | 조민양이 또 기부했네요 11 | ㅇㅇ | 2025/03/06 | 3,269 |
1690156 | 가지조림 비법이 있나요? 15 | .. | 2025/03/06 | 2,210 |
1690155 | 기숙사 아침식사 20 | 말랑 | 2025/03/06 | 2,729 |
1690154 | 국회신뢰도 44프로 민주당 대단해요 10 | ㄱㄴㄷ | 2025/03/06 | 1,274 |
1690153 | 돈은 언제쯤 맘 편히 쓸 수 있을까요 18 | ㅇㅇ | 2025/03/06 | 3,838 |
1690152 | 양재동 한의원 5 | 양재동쪽 | 2025/03/06 | 848 |
1690151 | 급) 하이힐이 커요 6 | ㅇㅈ | 2025/03/06 | 736 |
1690150 | 면접 갑자기 잡히면 10 | Aq | 2025/03/06 | 849 |
1690149 | 한동훈 "이재명 벌써 민주당에 계엄 선포"…檢.. 24 | ,, | 2025/03/06 | 2,111 |
1690148 | 너무 밝아서 우울해요. 21 | -- | 2025/03/06 | 4,475 |
1690147 | 한국여성의전화,한국성폭력상담소,한국여성민우회 모두 조용 2 | ... | 2025/03/06 | 721 |
1690146 | 앞트임후 미간 | ..... | 2025/03/06 | 554 |
1690145 | 도곡동 역삼동 삼성동 청담동 서초동 같은 곳은 잘 안오르는 것 .. 6 | ?? | 2025/03/06 | 1,767 |
1690144 | 그랩에 대해서 여쭤볼께요.... 22 | 여행 | 2025/03/06 | 1,835 |
1690143 | 아파트 앞으로 대세는 소형 평수라고 하는데 26 | … | 2025/03/06 | 5,619 |