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자유게시판

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칼국수 방부제냄새는

점순이 조회수 : 1,401
작성일 : 2025-01-16 10:40:21

집에서. 칼국수해먹으려구. 슈퍼에 잇는.  거.  사다. 끓이며ㅕㄴ. 방부제. 냄새가. 나는데. 식당꺼는 냄새가. 안나던데.  방법이. 있는건가요

IP : 211.46.xxx.246
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.1.16 10:41 AM (219.250.xxx.105)

    밀가루 털고
    한번 삶아내고 끓이셨나요?

  • 2. ㅇㅇ
    '25.1.16 10:45 AM (106.102.xxx.225)

    주정 냄새 아닌가요?
    합법적인 식품첨가물 이에요

  • 3. ..
    '25.1.16 10:48 AM (86.190.xxx.198)

    윗님 말씀처럼 물 따로 끓여서 면이 반쯤 익을때까지 끓여서 다시 한번 수돗물에 헹군 후에 육수에 넣어야 냄새 안나고 국물이 텁텁하지 않아요.

  • 4. ㅁㅁ
    '25.1.16 10:50 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    포장된거말고 재래시장두부집같은데서 사다 끓여보세요
    전직 국수공장출신인데
    대형마트 그런곳 납품물건이 첨가제가 많이 들어갑니다
    재래시장같은덴 그날 그날 납품
    건국수엔 소금 칼국수엔 진짜 물만 들어감

  • 5. 점순이
    '25.1.16 10:50 AM (211.46.xxx.246)

    답변 감사합니다

  • 6. .......
    '25.1.16 10:54 AM (211.250.xxx.195)



    그냥 입맛이 예민하신거라
    저런 재래시장용?수제?아니면 다 느낄거에요

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