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생강과 식초가 같이 들어가는 요리 뭐가 있을까요

ㅁㅇ 조회수 : 1,034
작성일 : 2025-01-13 12:26:08

생강과 식초 또는 레몬즙을 같이 넣어 만들수 있는 요리는 무엇이 있을까요 

IP : 221.147.xxx.166
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 궁금
    '25.1.13 12:26 PM (175.212.xxx.141)

    꼭 그재료로 해야 되는 이유가 있나요?

  • 2. ,,
    '25.1.13 12:28 PM (73.148.xxx.169)

    닭냉채 같은 닭고기 냄새를 생강과 식초로 잡을 수 있을 것 같기도 하네요.

  • 3. ㅁㅁ
    '25.1.13 12:29 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ저처럼 생강식초 잘못 집어 오신듯

    우리집은 초장 많이소비라 초장 팍팍 만들었어요

  • 4. ㅇㅇ
    '25.1.13 12:33 PM (1.234.xxx.226)

    생강초절임?

  • 5. 볶음요리
    '25.1.13 12:36 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    모든 볶음요리에 반수저 정도 넣어 보세요
    잡 냄새 없어져요

    그리고 잡채에도 소량의 식초 넣으면 맛이 살아요
    기름진 음식에 소량의 식초는 아주 훌륭해요
    소량.............입니다, 반수저 정도

  • 6.
    '25.1.13 12:36 PM (220.117.xxx.26)

    양념게장 생강 필수요
    생강 소독 효과랑 맛 잡아주고
    식초랑 다른 양념 만들어 반나절 하루 게장 숙성

  • 7. ..
    '25.1.13 12:52 PM (211.212.xxx.185)

    생선 고기 들어가는 무침류요.
    예를들면 회무침, 소나닭고기들어가는 쟁반국수, 그리고 무생채요.
    저는 무요리엔 생강 조금 넣는게 맛있어요.
    양념게장엔 생강은 넣어야하지만 식초는 안넣는게 좋아요.

  • 8. ..
    '25.1.13 1:51 PM (222.121.xxx.33)

    초생강이요.
    잔뜩 만들어놓고 회, 생선, 장어 에 드세요

  • 9. ...
    '25.1.13 2:46 PM (175.192.xxx.94)

    닭가슴살 올리브오일에 구워서
    원글님이 말한 재료+간장+설탕 넣고 조려드세요.
    일본 미야자키 음식인 치킨난반 간단버전입니다.

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