스파게티면도 좋은게 있을까요?

[111]

스파게티면 사야하는데 좋은게 있을까요?

지금까지는 룸모 스파게티면 1플1으로 사놓은거 먹었고요 

뭘 보고 사야될까요?

좋은면 브랜드 추천도 부탁드릴께요

[저도]

등급이 있단 얘기 듣고
호기심으로 S등급 중 라 파브리카 사서 먹었는데 맛있긴 했어요.
평소 룸모, 데체코 주로 먹었는데..S급이 표면이 매끈하지 않고 거칠거칠
근데 가격이 비싸서..걍 데체코 고메로 정착. 이태리 현지인이 아니라 이정도도 충분히 맛있어요.

[111]

S급은 우리나라에서 파는 면이겠죠?
저는 첨 들어봐서리
검색해볼께요
데체코고메 그래도 급이 높네요 한번 사볼까봐요

[ㅁㅁ]

최하등급이 오뚜기군요 ㅎㅎㅎ
전 그냥 편해서 오뚜기 사먹었는데 ㅠㅠ

[..]

저도 좀 알아봤는데 B등급 이상은 큰 차이 없다고 해요.
고급 레스토랑처럼 직접 소스까지 다 만들고 해야 느낄 수 있는 차이래요.

[..]

그런 의미에서 오늘 제가 쓴 글 링크걸게요.
스파게티면 저렴하게 구매하기.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3954177

[..]

제가 저렴하게 구매가능한 이타리아면 가로팔로 구매처 적었는데요. B등급이예요.

[111]

중학생 아들이 스파게티를 냉면그릇으로 먹는 수준이라 울집은 b이상은 안되겠네요 저 혼자 먹음 궁금해서 좀 비싼거 먹어보고 싶어요^^
B이상은 큰차이 없다니 그나마 좋고요
가로팔로도 가격싸고 좋네요 감사해요

[..]

파스타면 고를 때 소비자 입장에서 챙겨볼만한 정보가
산지, 재료가 듀럼밀 세몰리나 백프로인지, 단백질 함량 이정도거든요.
그래서 가족분들이 양이 많으시면 터키산도 고려해보세요.
무틀루가 듀럼밀 세몰리나 백프로이고, 단백질 함량도 12프라서 많은편이예요.
요즘 유명 체인 이탈리아 레스토랑들도 터키산 쓰는것 같더라고요.

[그런데]

가로팔로나 데체코 정도면 듀럼밀로 괜찮습니다
가로팔로면도 울퉁불퉁해서 소스 잘 입혀지고 괜찮아요

유럽에서 스파게티면 신경 쓰는 사람들은 유기농으로 젖은 면 생협 비슷한 곳 혹은 오일장같은 데서 그 날 뽑아온 면 파는 데서 사먹어요
건면으로는 데체코나 가로팔로 듀럼밀, 가격도 싸고 괜찮습니다

[보헤미안]

파스타는 진짜 소스맛이 아니라 면맛으로 먹어야하는데 면의 중요성을 잘모르시는 분이 많아요. 루스티켈라 사서 드셔보세요. 진짜 잘 삶아서 파스타 만들면 놀라실만한 맛이에요.

[아이고..]

제일 싸구려면들이 그럼 그렇지. 맨날 원플원이든지 폭탄세일 하드라.
최소 B 로는 사먹어야겠네요.

[파스타면]

종류.등급이 이리 다양한지 몰랐어요.

[ㅇㅇ]

청정원, 백설표는 왜 없는가.
저 오뚜기 양 많은 거 사놓고 먹고 있는데, 약간 별로다 싶긴 하지만 소스 맛으로 먹는지라 큰 불만은 없어요.

[꿀잠]

https://youtube.com/shorts/tpVjW2L_jRE?si=ExtNbMYFPAY3UtCL

데체코 고메

[..]

이참에 데체코 고메 주문해봅니다.

[...]

스감바로 좋아합니다

[건조시간]

저온에 천천히 건조된 면을 고르시면 됩니다. 물론 가격은 2-3배 비쌉니다. 고온에 단시간 건조된 면은 일단 한번 익은거나 다름없어서 영양 , 식감이 떨어진답니다. 건조시간 및 온도는 제조사들 홈페이지에 나와있어요. 만일 없으면 고온 속성 건조이겠지요.

[,,,]

스파게티면 등급

[오뚜기]

파스타면에도 등급이 있는줄 몰랐네요
비싼게 맛있긴 하겠죠
데체코 디벨라 정도만 사먹어봤는데 정보감사드려요
이탈리안 시즈닝이나 파스타소스통조림이나 병조림 제품 정보도 좀 알려주시면 좋겠어요

국산은 너무 느끼...msg에서 오는맛이 싫어서 못먹겠어요

[오뚜기]

파스타면도 등급이 있다니 비싼게 맛있겠죠
이탈리안 시즈닝이나 파스타소스 통조림 병조림 제품정보도 종 나눠주세요

[제나]

스파게티면 등급 감사

[음]

저는 젠틸레랑 루스티켈라 사 먹어요
아마 적당히 괜찮은 파스타 면보다 조금 요리하기가 어려울 거에요. 이 두가지만 따지면.
뭐 적당히 바릴라나 뭐 비슷한 것들 사 먹어도 괜찮지 않나 싶은.