82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

동치미 무 색이 빨개요

동치미 조회수 : 1,258
작성일 : 2025-01-12 20:50:24

간단 동치미 레시피로 어깨뽕 올리고 살던 일인인데요. 

수십 차례 담가도 넘 맛있게 잘 먹었는데

희안하게 이번 동치미가 일주일 후 열어보니 1/3 정도 무가 붉게 물들었어요. 물든 무 대충 건지고 사이다랑 배 넣고 다시 냉장고에 넣긴 했는데 뭐가 문제일까요. 

간단 동치미덕분에 동치미 부심이 있었는데 와르르ㅜ

IP : 121.131.xxx.63
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.12 8:51 PM (223.38.xxx.131) - 삭제된댓글

    홍갓 넣으셨나요?

  • 2. 갓님
    '25.1.12 8:52 PM (121.131.xxx.63)

    아니여~그래서 놀래서 글 남겼어요. 비트도 넣은 적 없구여.
    여기 올라온 간단 동치미 레시피 말고는 넣은게 없습니다.

  • 3. 무를
    '25.1.12 9:07 PM (211.241.xxx.107)

    잘라 보세요
    겉은 희게 보여도 속은 붉은 무우도 있거든요

  • 4. kk 11
    '25.1.12 9:12 PM (114.204.xxx.203)

    무가 그럴수 있어요

  • 5. ..
    '25.1.12 9:16 PM (211.44.xxx.118) - 삭제된댓글

    저도 한달전에 담았다가 무가 붉어지는데
    이유는 모르겠고, 맛도 예전같지 않아서 버렸어요.

  • 6. 원글
    '25.1.12 10:01 PM (121.131.xxx.63)

    무 자체가 문제일까요?
    82쿡 간단동치미도 수십번 담갔어도 이런 적이 처음이라…
    붉어진 무가 먹어도 식감이 푸석한 느낌이라
    그냥 먹어도 될까 싶구요.

  • 7. ㅇㅇ
    '25.1.12 10:11 PM (220.65.xxx.159)

    동치미는 짜게 해서 물타 먹는거라 간이 적당하면 그렇게 되더군요

  • 8. 윗님
    '25.1.13 2:53 AM (121.131.xxx.63)

    소금간이 문제군요…소금을 좀 더 넣고 지켜봐야겠어요.
    댓글 주신 분들, 감사드립니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1684140 대딩딸이 1 ... 2025/02/16 1,055
1684139 하루에 머리 두번 감는 분 있으세요? 3 .. 2025/02/16 2,088
1684138 고관절 골절시 어떻게 해야하나요 9 2025/02/16 1,766
1684137 윤석열 정치풍자 드라마 넘 웃겨요 3 ㅇㅇ 2025/02/16 1,880
1684136 이래도 뉴스쇼는 이준석 감쌀지 궁금하네요 2 하늘에 2025/02/16 1,252
1684135 서울대 의대 포기이야기 들으니 4 2025/02/16 3,538
1684134 머스크는 부인들은 8 ㅗㅎㅎㅇㄴ 2025/02/16 2,880
1684133 65세 여성이, 자궁암소견으로 ㅡ병원진료문의 4 질문이요. 2025/02/16 2,504
1684132 서울대 의대 합격자 중 한 명이 포기 26 .. 2025/02/16 6,160
1684131 동국대중어중문, 홍익대불어불문 16 요청 2025/02/16 1,705
1684130 올리브유 너무 많으면 어디다 쓰나요 16 2025/02/16 2,291
1684129 제발 연말정산 한부모공제 받으신분들 알려주세요 1 궁금이 2025/02/16 718
1684128 정준호 별장 겁나 좋네요. 11 ..... 2025/02/16 6,019
1684127 올리브오일 유통기한은 개봉 후 얼마나되나요? 1 바닐라 2025/02/16 840
1684126 공구로 마스카라를 샀는데 3 공구 2025/02/16 1,239
1684125 홍장원 까페 1000명 넘었네요 13 ... 2025/02/16 2,988
1684124 풋마늘대 나오던데 겉절이 해드셔 보세요 8 봄철 음식 .. 2025/02/16 1,903
1684123 배스킨라빈스 무슨맛 좋아하세요? 39 달다 2025/02/16 3,794
1684122 기숙사 침구 어디서 사시나요? 4 ... 2025/02/16 1,157
1684121 컴활 1급 필기 시험 올해 만료, 실기 재도전해볼까요? 5 ... 2025/02/16 1,246
1684120 병원에서 전화를 받았어요 7 ... 2025/02/16 4,510
1684119 홍장원, 댓글단이 일부러 고립시키는 중인듯(반발심 고조시키는 .. 7 ㅇㅇ 2025/02/16 1,615
1684118 욕심은 많은데 능력이 안 따라주네요 3 욕심 2025/02/16 1,374
1684117 맛집 줄서는거 진짜 이상하지않나요? 21 ㅇㅇ 2025/02/16 4,454
1684116 이승환옹 조카 결혼식때문에 미국갔는데 CIA가 24 ㅇㅇ 2025/02/16 19,563