간단 동치미 레시피로 어깨뽕 올리고 살던 일인인데요.
수십 차례 담가도 넘 맛있게 잘 먹었는데
희안하게 이번 동치미가 일주일 후 열어보니 1/3 정도 무가 붉게 물들었어요. 물든 무 대충 건지고 사이다랑 배 넣고 다시 냉장고에 넣긴 했는데 뭐가 문제일까요.
간단 동치미덕분에 동치미 부심이 있었는데 와르르ㅜ
간단 동치미 레시피로 어깨뽕 올리고 살던 일인인데요.
수십 차례 담가도 넘 맛있게 잘 먹었는데
희안하게 이번 동치미가 일주일 후 열어보니 1/3 정도 무가 붉게 물들었어요. 물든 무 대충 건지고 사이다랑 배 넣고 다시 냉장고에 넣긴 했는데 뭐가 문제일까요.
간단 동치미덕분에 동치미 부심이 있었는데 와르르ㅜ
홍갓 넣으셨나요?
아니여~그래서 놀래서 글 남겼어요. 비트도 넣은 적 없구여.
여기 올라온 간단 동치미 레시피 말고는 넣은게 없습니다.
잘라 보세요
겉은 희게 보여도 속은 붉은 무우도 있거든요
무가 그럴수 있어요
저도 한달전에 담았다가 무가 붉어지는데
이유는 모르겠고, 맛도 예전같지 않아서 버렸어요.
무 자체가 문제일까요?
82쿡 간단동치미도 수십번 담갔어도 이런 적이 처음이라…
붉어진 무가 먹어도 식감이 푸석한 느낌이라
그냥 먹어도 될까 싶구요.
동치미는 짜게 해서 물타 먹는거라 간이 적당하면 그렇게 되더군요
소금간이 문제군요…소금을 좀 더 넣고 지켜봐야겠어요.
댓글 주신 분들, 감사드립니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1727451 | 오십의 변화 8 | 갱년기 | 2025/06/16 | 2,879 |
1727450 | 기자 참교육 시키는 김민석 총리후보 17 | 멋지네요 | 2025/06/16 | 3,487 |
1727449 | 정청래가왜?? 56 | ㄱㄴ | 2025/06/16 | 5,062 |
1727448 | 김혜경 여사 동상이몽에서 다리가 13 | ㅇㅇ | 2025/06/16 | 6,610 |
1727447 | 미주한미여성회총연합회, 창립 21주년 전국대회 성황리에 마쳐 | light7.. | 2025/06/16 | 209 |
1727446 | 실패할거 같은 알타리무김치 구제 될까요 3 | ?? | 2025/06/16 | 237 |
1727445 | 민생회복 지원금 전국민 차등 지급 29 | komis | 2025/06/16 | 3,442 |
1727444 | 전국민에 민생지원금 준다 3 | 아직 | 2025/06/16 | 1,261 |
1727443 | 치솟는 연체율·널뛰는 가계빚…추가규제 '만지작' 3 | ... | 2025/06/16 | 631 |
1727442 | 하기 싫어 그만둔 일. 다시 하자니 6 | .. | 2025/06/16 | 1,323 |
1727441 | 시래기볶음에 양파 1 | ㅡ | 2025/06/16 | 564 |
1727440 | 대통령 부부 언제 출국하나요? 7 | ㅇ | 2025/06/16 | 2,039 |
1727439 | 동상이몽 이재명 은근웃겨요 25 | 아웃겨 | 2025/06/16 | 3,362 |
1727438 | 드라마 | . . | 2025/06/16 | 200 |
1727437 | lg 건조기도 옷 줄지요? 18 | ㄴㄱㄷ | 2025/06/16 | 1,645 |
1727436 | 아이들 열심히 키웠는데.. 2 | ㅇㅇ | 2025/06/16 | 1,371 |
1727435 | 등산복 걸레냄새 14 | ㆍ | 2025/06/16 | 1,859 |
1727434 | 알바에도 사람들 엄청 몰리네요ㅠ 7 | ㅇㅇ | 2025/06/16 | 2,554 |
1727433 | 각종 냄새에 민감해져요 2 | 55 | 2025/06/16 | 940 |
1727432 | 비문증관련 망막질환.. 대학병원 임상강사 진료 괜찮나요? 5 | ... | 2025/06/16 | 1,416 |
1727431 | 태세계 어제 보신분 3 | ㅇㅇ | 2025/06/16 | 1,725 |
1727430 | 브리핑룸 기자석에 카메라 여섯 대 설치했네요 ㅎㅎ 16 | 재밌어 | 2025/06/16 | 3,289 |
1727429 | 갑자기 탕수육 생각이 절실해요 16 | 점심 | 2025/06/16 | 1,824 |
1727428 | 집에 먼지 많으신가요 8 | ㅗㅎㄹㅇㄴ | 2025/06/16 | 1,474 |
1727427 | 운동화 사이즈 조언이요 7 | 지연 | 2025/06/16 | 530 |