물미역 냉동 시킬 때 데쳐서 VS 그대로..

[물미역]

물미역 무침을 너무 좋아합니다.

들어가기 전에 냉동을 시키려고 하는데,

1. 데친뒤 냉동

2. 그대로 씻지않고 냉동

냉동한 후에 먹을때는 어떤식으로 해동시켜야 할까요?

 

경험있으신 분들 후기 좀 부탁드립니다.

감사합니다.

[유ㅡ]

데쳐야 해요 생미역 냉동 시키면 해동시 다 풀어집니다

[...]

생미역 냉동해도 그대로 생환해요. 해동시 풀어지는 것은 아마도 냉동실에 들어갈 때 싱싱하지 않은 것이었을 수도 있어요.
생미역 보기에는 멀쩡한데 씻어보면 풀어지는 것 있잖아요 아마 그런 것이었을 거예요. 씻어서 멀쩡한 건 냉동해도 멀쩡해요.
제가 생미역 귀신이라...^^;;

[...]

데침 맛이 없어 그래요..

[오]

냉동해봣어요 생미역그대로보관
그대로엿어요
팩에미역넣고 물조금 넣어보괸해요

[원글]

댓글로 도움 주신 분들 감사합니다^^

물미역을 사다가 씻지 않고 그대로 비닐팩에 넣고
물을 조금 부어서 냉동했다가 해동후에 데쳐서 양념하면 되겠네요.

감사합니다.