엿은 어떻게 자르면 좋을까요

[엿]

큰 덩어리라서 잘라야 하는데

가정에서 쉽게 자를 수 있는 방법이 뭘까요.

 

[냉동했다가]

망치와 자를 대고 두들겨서 부수듯 잘라 본 적 있어요. 모양은 미운데 어쨌든 소분되긴 합니다.

[....]

시원한데 두었다가 두툼한 비닐봉지에 넣고(엿이 깨지면서 봉지 찢어지니 여러겹 추천) 마늘 찧는 방망이나 묵직한 물건으로 툭툭치거나 바닥에 내려쳐서 깨뜨려요. 모양은 들쭉날쭉이지만 부서져요.

[ㅇㅇ]

옛날에 백화점 식품관에서 엿 파는 거 보니 송곳과 망치 같은 걸로 자르더라구요. 송곳을 대고 송곳 위를 망치로 쳐서요

[봉지에]

넣어 베란다 추운곳에 나가서 두드려요

[ㅇㅇ]

저희 할머니는 엿공장에서 몇키로짜리 덩어리 사다가요
아예 방바닥 뜨뜻한 곳에서 노골노골 해지도록 데워요
그런 다음에 견과류 넣고 잘 섞이도록 뭉치고요
다시 길게 가래떡 모양으로 만들어, 가위로 한입 크기로 자르셨어요
붙지 않도록 겉면에 볶은콩가루 묻혀 냉동실에 넣어두고 드셨지요

[칼등으로 탕]

엿은 자른다기 보단 깨서 나눠야 되더라구요.
저는 냉동실 잠깐 넣었다 칼등으로 두드려 깨먹어요.

[ㅇ]

송곳이나 칼끝 대고 무거운 걸로 톡톡 치면
잘 잘려요.
따뜻하게 두면 안깨지니 냉장고나 냉동실에
두었다가 깨뜨려요.