요리 왕초보입니다
무나물을 해본게 ..평생 몇번 안되요
급 반성 합니다
백종원 레시피가
저한텐 간단하고 왠만하게
그럭저럭한 맛이 나서 종종
검색해서 해보는데요
무나물에 간장으로 간을하고
설탕도 약간 넣더라구요~~
제 기억에 간장맛나는
무나물은 먹어본 적이 없어 여쭤바요
이렇게해도 무난한 맛이 날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
일상글죄송)무나물 간을 간장으로 해도 괜찮나요?
... 조회수 : 1,071
작성일 : 2025-01-09 14:48:18
IP : 222.234.xxx.63
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.1.9 2:49 PM (49.161.xxx.218)국간장아닐까요?
국간장은 넣어요2. ㅐㅐㅐㅐ
'25.1.9 2:49 PM (61.82.xxx.146)무나물은 액젓+국간장 이용하시고
무조림은 액젓+진간장 이용합니다
요즘 무우 맛있으니 설탕 안 넣으셔도
충분히 달아요3. ...
'25.1.9 2:49 PM (211.250.xxx.195)안될건 없는데
색이 갈색이 되니....
무나물은 들기름넣고 천일염간하면 끝아닌가요?
요즘 무 달아서 설타 안넣었어요4. ...
'25.1.9 3:10 PM (1.230.xxx.124)저는 무나물 식용유와 들기름으로 하얗게 볶는데 마늘 다진것과 생강 다진것을 넣고 간은 소금으로 해요. 생강은 무 특유의 냄새를 없애는데 좋다고 해서 조금 꼭 넣어요.
5. ..
'25.1.9 3:53 PM (125.176.xxx.40)국간장 찔끔, 나머지 간은소금으로.
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