간장을 너무 부어서 엄청 짜요
달래가 간장에 절여진 상탠데
살릴 방법 없나요?
달래 30분넘게 다듬었는데ㅜ
곱창김도 사다놨는데ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달래장이 넘 짜요. 구제방법 있나요?
간장 콸콸 조회수 : 1,563
작성일 : 2025-01-09 12:24:47
IP : 175.208.xxx.213
16 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.1.9 12:25 PM (175.213.xxx.190)물넣으셔야죠
2. 음
'25.1.9 12:25 PM (219.249.xxx.6) - 삭제된댓글양파도 다져서 넣고 물도 조금 넣어쥽니다
3. 배
'25.1.9 12:26 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글배즙을 조금...
4. ...
'25.1.9 12:27 PM (61.32.xxx.245)달래를 더 사시는건 어떠세요 ㅠ.ㅠ
5. 물
'25.1.9 12:27 PM (175.208.xxx.213)넣어도 달래에 벤 간장이 안 빠져서
배즙도 없고.
양파 다져넣어보께요.6. ..
'25.1.9 12:27 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글물 조금 깨 왕창 대파랑 청양고추도 추가하세요
7. 안되면
'25.1.9 12:28 PM (175.208.xxx.213)달래 또 사러가야겠어요.
어제 다듬다가 다신 안 산다했는데ㅜ8. ....
'25.1.9 12:29 PM (112.186.xxx.161)우선 반을 덜어서 거기에 양파 파 청양 물 다넣으세요 .다시만든다생각하시고
9. 양파
'25.1.9 12:29 PM (211.234.xxx.107)미림을 좀 넣고 양파넣고해요~
10. ㅁㅁ
'25.1.9 12:30 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글맛술 약간이면 됨
11. 달래씻는법
'25.1.9 12:31 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글고무줄 묶은 상태로 대가리쪽만 여러번 물에 흔들어 씻고 까만 꼭지랑 껍질는 손톱으로 제거.
그 다음 고무줄 풀어서 물에 담가 흔들어 건져요.12. ...
'25.1.9 12:40 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글양을 반반 나눠서 물양을 다시잡고 2배로 만드세요.
근데 전 결국 버렸어요.
대충 먹고 다시 만들기로 추천13. ...
'25.1.9 12:40 PM (61.32.xxx.245)저도 원글님처럼 하나하나 다듬는데 그냥 까만 꼭지만 흔들어 씻으며 제거해도 괜찮나요?
껍질이 은근 지저분하고 질기던데요14. ㅇㅇ
'25.1.9 12:46 PM (112.166.xxx.103)달래에사 간장 쪽 딸아내고
양파 다져넣고 참기름넣고 깨 왕창15. ...
'25.1.9 12:50 PM (183.102.xxx.152)달래만 건져서 참기름 약간에 밥 비벼드세요.
그럼 덜 짜요.16. ㅇㅇ
'25.1.9 12:52 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글달래만 건져서
양파다진거 참기름 넣고
남은간장은 다음에 재사용
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