82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래장이 넘 짜요. 구제방법 있나요?

간장 콸콸 조회수 : 1,631
작성일 : 2025-01-09 12:24:47

간장을 너무 부어서 엄청 짜요

달래가 간장에 절여진 상탠데

살릴 방법 없나요?

달래 30분넘게 다듬었는데ㅜ

곱창김도 사다놨는데ㅜ

IP : 175.208.xxx.213
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:25 PM (175.213.xxx.190)

    물넣으셔야죠

  • 2.
    '25.1.9 12:25 PM (219.249.xxx.6) - 삭제된댓글

    양파도 다져서 넣고 물도 조금 넣어쥽니다

  • 3.
    '25.1.9 12:26 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    배즙을 조금...

  • 4. ...
    '25.1.9 12:27 PM (61.32.xxx.245)

    달래를 더 사시는건 어떠세요 ㅠ.ㅠ

  • 5.
    '25.1.9 12:27 PM (175.208.xxx.213)

    넣어도 달래에 벤 간장이 안 빠져서
    배즙도 없고.
    양파 다져넣어보께요.

  • 6. ..
    '25.1.9 12:27 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    물 조금 깨 왕창 대파랑 청양고추도 추가하세요

  • 7. 안되면
    '25.1.9 12:28 PM (175.208.xxx.213)

    달래 또 사러가야겠어요.
    어제 다듬다가 다신 안 산다했는데ㅜ

  • 8. ....
    '25.1.9 12:29 PM (112.186.xxx.161)

    우선 반을 덜어서 거기에 양파 파 청양 물 다넣으세요 .다시만든다생각하시고

  • 9. 양파
    '25.1.9 12:29 PM (211.234.xxx.107)

    미림을 좀 넣고 양파넣고해요~

  • 10. ㅁㅁ
    '25.1.9 12:30 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛술 약간이면 됨

  • 11. 달래씻는법
    '25.1.9 12:31 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    고무줄 묶은 상태로 대가리쪽만 여러번 물에 흔들어 씻고 까만 꼭지랑 껍질는 손톱으로 제거.
    그 다음 고무줄 풀어서 물에 담가 흔들어 건져요.

  • 12. ...
    '25.1.9 12:40 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    양을 반반 나눠서 물양을 다시잡고 2배로 만드세요.
    근데 전 결국 버렸어요.
    대충 먹고 다시 만들기로 추천

  • 13. ...
    '25.1.9 12:40 PM (61.32.xxx.245)

    저도 원글님처럼 하나하나 다듬는데 그냥 까만 꼭지만 흔들어 씻으며 제거해도 괜찮나요?
    껍질이 은근 지저분하고 질기던데요

  • 14. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:46 PM (112.166.xxx.103)

    달래에사 간장 쪽 딸아내고
    양파 다져넣고 참기름넣고 깨 왕창

  • 15. ...
    '25.1.9 12:50 PM (183.102.xxx.152)

    달래만 건져서 참기름 약간에 밥 비벼드세요.
    그럼 덜 짜요.

  • 16. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:52 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    달래만 건져서
    양파다진거 참기름 넣고
    남은간장은 다음에 재사용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1706459 한동훈은 김어준 부인이 쓴 드라마 제일 좋아하네요 11 ㅇㅇ 2025/04/21 4,320
1706458 하루에 한번 푸른채소 꼭 드시나요? 8 쌈이든 뭐든.. 2025/04/21 2,096
1706457 요즘 샌들 사려고 보니 양말을 신네요 14 구름이 2025/04/21 6,285
1706456 호주 여행 가려구요 7 메리웨더 2025/04/21 1,593
1706455 명절에 선물받는 기름 적게 나오는 병을 구할려고 하는데요 5 ..... 2025/04/21 1,069
1706454 간호사쌤 계신가요? 침상만들기 질문드려요! 2 미래조무사 2025/04/21 1,104
1706453 사람에게 충성하지 않는다. 2 참군인 2025/04/21 1,284
1706452 4살 나이차 주선 15 daoff 2025/04/21 2,372
1706451 지귀연은 김용현 노상원 재판 계속 비공개로 해주나요? 1 ... 2025/04/21 900
1706450 윤석열 논리대로라면 총기 규제를 하면 안되죠 1 ㅇㅇ 2025/04/21 366
1706449 gs홈쇼핑 ㅡ적립금을 자꾸 주네요 ? 11 오리 2025/04/21 2,939
1706448 우체통으로 간 분실물 4 ... 2025/04/21 1,095
1706447 미금역 초밥집 나비스시 2 ㅡㅡㅡ 2025/04/21 1,662
1706446 오늘 마늘대,마늘쫑 사왔어요 3 봄맞이 2025/04/21 1,600
1706445 계엄은 가치중립적 법적 수단 4 몸에좋은마늘.. 2025/04/21 923
1706444 연명치료 거부는 꼭 본인이 가서 해야 하나요? 3 질문 2025/04/21 1,399
1706443 이재명..R&D 예산 대폭 확대…세계 주도하는 과학 강국.. 12 2025/04/21 2,125
1706442 아무도 모르겠지만 금값 어찌될까요 5 에상 2025/04/21 3,485
1706441 저는 제가 중요한 자식인줄 착각했었어요 8 ㅎㅎ 2025/04/21 3,735
1706440 지귀연 어떻게 생겼나 궁금해요 5 저도 2025/04/21 1,444
1706439 채용관련 절차 잘 아시는분들께 여쭤볼게요 2 .. 2025/04/21 553
1706438 시신기증 하고싶어도 못하네요 18 대학병원 2025/04/21 5,287
1706437 드라마 천국보다 아름다운 보고 펑펑 울었네요. 10 ... 2025/04/21 4,009
1706436 내란수괴 언제 잡아가나요? 3 2025/04/21 460
1706435 부산분들...치즈케이크 어디가 맛있을까요? 7 감사드려요~.. 2025/04/21 1,134