82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래장이 넘 짜요. 구제방법 있나요?

간장 콸콸 조회수 : 1,641
작성일 : 2025-01-09 12:24:47

간장을 너무 부어서 엄청 짜요

달래가 간장에 절여진 상탠데

살릴 방법 없나요?

달래 30분넘게 다듬었는데ㅜ

곱창김도 사다놨는데ㅜ

IP : 175.208.xxx.213
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:25 PM (175.213.xxx.190)

    물넣으셔야죠

  • 2.
    '25.1.9 12:25 PM (219.249.xxx.6) - 삭제된댓글

    양파도 다져서 넣고 물도 조금 넣어쥽니다

  • 3.
    '25.1.9 12:26 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    배즙을 조금...

  • 4. ...
    '25.1.9 12:27 PM (61.32.xxx.245)

    달래를 더 사시는건 어떠세요 ㅠ.ㅠ

  • 5.
    '25.1.9 12:27 PM (175.208.xxx.213)

    넣어도 달래에 벤 간장이 안 빠져서
    배즙도 없고.
    양파 다져넣어보께요.

  • 6. ..
    '25.1.9 12:27 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    물 조금 깨 왕창 대파랑 청양고추도 추가하세요

  • 7. 안되면
    '25.1.9 12:28 PM (175.208.xxx.213)

    달래 또 사러가야겠어요.
    어제 다듬다가 다신 안 산다했는데ㅜ

  • 8. ....
    '25.1.9 12:29 PM (112.186.xxx.161)

    우선 반을 덜어서 거기에 양파 파 청양 물 다넣으세요 .다시만든다생각하시고

  • 9. 양파
    '25.1.9 12:29 PM (211.234.xxx.107)

    미림을 좀 넣고 양파넣고해요~

  • 10. ㅁㅁ
    '25.1.9 12:30 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛술 약간이면 됨

  • 11. 달래씻는법
    '25.1.9 12:31 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    고무줄 묶은 상태로 대가리쪽만 여러번 물에 흔들어 씻고 까만 꼭지랑 껍질는 손톱으로 제거.
    그 다음 고무줄 풀어서 물에 담가 흔들어 건져요.

  • 12. ...
    '25.1.9 12:40 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    양을 반반 나눠서 물양을 다시잡고 2배로 만드세요.
    근데 전 결국 버렸어요.
    대충 먹고 다시 만들기로 추천

  • 13. ...
    '25.1.9 12:40 PM (61.32.xxx.245)

    저도 원글님처럼 하나하나 다듬는데 그냥 까만 꼭지만 흔들어 씻으며 제거해도 괜찮나요?
    껍질이 은근 지저분하고 질기던데요

  • 14. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:46 PM (112.166.xxx.103)

    달래에사 간장 쪽 딸아내고
    양파 다져넣고 참기름넣고 깨 왕창

  • 15. ...
    '25.1.9 12:50 PM (183.102.xxx.152)

    달래만 건져서 참기름 약간에 밥 비벼드세요.
    그럼 덜 짜요.

  • 16. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:52 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    달래만 건져서
    양파다진거 참기름 넣고
    남은간장은 다음에 재사용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1718877 용서와 잊기가 이렇게나 힘든건지 2 ㅡㅡ 2025/05/26 1,326
1718876 박선원 의원님 광고 멋져요ㅎ 7 2025/05/26 1,362
1718875 뉴발란스 운동화 추천해주세요 3 여자운동화 2025/05/26 1,658
1718874 재외투표율 역대급이라네요ㅠㅠ 12 ㅇㅇ 2025/05/26 4,514
1718873 천주교 예비 신학교에 들어간 후 신비한 일. 38 아멘! 2025/05/26 4,197
1718872 누가 이 시간에 스테이크를 굽나봅니다 6 슈가프리 2025/05/26 1,493
1718871 마늘쫑 국산 중국산 차이 많이나나요? 14 차이나요 2025/05/26 2,649
1718870 미스틱 윤종신 회사죠? 2 .ㅏ. 2025/05/26 2,141
1718869 고급미와 섹쉬미를 겸비한 원피스를 68 진짜 2025/05/26 15,452
1718868 매국 좀비 탈출이야 말로 지능 순 3 ㅡㅡ 2025/05/26 384
1718867 내란당을 찍는 이유는 계엄 또 하자? 6 노예근성 2025/05/26 415
1718866 명태균 SNS로 지시 하달.jpg 14 얼씨구 2025/05/26 4,237
1718865 좌파탈출은 지능순이라고 41 77 2025/05/26 2,563
1718864 윤석열 내란 재판 속보 10 군인권센터펌.. 2025/05/26 4,832
1718863 유럽 한달살이 세집이 각 1억5천씩 들었다던데.. 25 ddd 2025/05/26 6,352
1718862 불안감이 너무 높아요 7 // 2025/05/26 2,969
1718861 땅콩버터 얼려도 괜찮을까요? .. 2025/05/26 406
1718860 마약을 찾기 위해서라도 반드시 이재명이어야합니다 16 2025/05/26 1,239
1718859 소갈비찜 진짜 맛있는 부페 알려주세요~ 6 먹보 2025/05/26 1,254
1718858 전국 법조인·교수 1004인 "헌법·법치 파괴자 이재명.. 46 ... 2025/05/26 5,599
1718857 쿠팡이츠 스타벅스 배달시간 4 배달시간 2025/05/26 1,302
1718856 두산에너빌리티 잘 가네요. 2 ㅇㅇ 2025/05/26 2,021
1718855 무선빗고데기 자주쓰면 머리 많이 상할까요? 3 2025/05/26 1,033
1718854 한전 주식은 왜 오르는거죠 4 한전 2025/05/26 2,384
1718853 대구사람인데요.민주당 대구는 포기하세요 23 ㄱㄴ 2025/05/26 4,462