82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래장이 넘 짜요. 구제방법 있나요?

간장 콸콸 조회수 : 1,642
작성일 : 2025-01-09 12:24:47

간장을 너무 부어서 엄청 짜요

달래가 간장에 절여진 상탠데

살릴 방법 없나요?

달래 30분넘게 다듬었는데ㅜ

곱창김도 사다놨는데ㅜ

IP : 175.208.xxx.213
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:25 PM (175.213.xxx.190)

    물넣으셔야죠

  • 2.
    '25.1.9 12:25 PM (219.249.xxx.6) - 삭제된댓글

    양파도 다져서 넣고 물도 조금 넣어쥽니다

  • 3.
    '25.1.9 12:26 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    배즙을 조금...

  • 4. ...
    '25.1.9 12:27 PM (61.32.xxx.245)

    달래를 더 사시는건 어떠세요 ㅠ.ㅠ

  • 5.
    '25.1.9 12:27 PM (175.208.xxx.213)

    넣어도 달래에 벤 간장이 안 빠져서
    배즙도 없고.
    양파 다져넣어보께요.

  • 6. ..
    '25.1.9 12:27 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    물 조금 깨 왕창 대파랑 청양고추도 추가하세요

  • 7. 안되면
    '25.1.9 12:28 PM (175.208.xxx.213)

    달래 또 사러가야겠어요.
    어제 다듬다가 다신 안 산다했는데ㅜ

  • 8. ....
    '25.1.9 12:29 PM (112.186.xxx.161)

    우선 반을 덜어서 거기에 양파 파 청양 물 다넣으세요 .다시만든다생각하시고

  • 9. 양파
    '25.1.9 12:29 PM (211.234.xxx.107)

    미림을 좀 넣고 양파넣고해요~

  • 10. ㅁㅁ
    '25.1.9 12:30 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛술 약간이면 됨

  • 11. 달래씻는법
    '25.1.9 12:31 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    고무줄 묶은 상태로 대가리쪽만 여러번 물에 흔들어 씻고 까만 꼭지랑 껍질는 손톱으로 제거.
    그 다음 고무줄 풀어서 물에 담가 흔들어 건져요.

  • 12. ...
    '25.1.9 12:40 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    양을 반반 나눠서 물양을 다시잡고 2배로 만드세요.
    근데 전 결국 버렸어요.
    대충 먹고 다시 만들기로 추천

  • 13. ...
    '25.1.9 12:40 PM (61.32.xxx.245)

    저도 원글님처럼 하나하나 다듬는데 그냥 까만 꼭지만 흔들어 씻으며 제거해도 괜찮나요?
    껍질이 은근 지저분하고 질기던데요

  • 14. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:46 PM (112.166.xxx.103)

    달래에사 간장 쪽 딸아내고
    양파 다져넣고 참기름넣고 깨 왕창

  • 15. ...
    '25.1.9 12:50 PM (183.102.xxx.152)

    달래만 건져서 참기름 약간에 밥 비벼드세요.
    그럼 덜 짜요.

  • 16. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:52 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    달래만 건져서
    양파다진거 참기름 넣고
    남은간장은 다음에 재사용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1725708 피부과 예약했어요 4 후달 2025/06/12 2,019
1725707 이재명시장 당시 성남에 불법고리사채가 없었던 이유 9 봄날처럼 2025/06/12 2,383
1725706 대북확성기 대통령 지시로 중단 6 마가 2025/06/12 1,592
1725705 1950년 우리나라 사진 7 ,,,,, 2025/06/12 2,107
1725704 마포에서 제일 잘생긴 개 덕배(feat 정청래) 8 마포 2025/06/12 3,051
1725703 창문형에어컨 중소기업꺼 사도 될까요? 6 ..... 2025/06/12 1,008
1725702 방탄 지민이 전역하며 조심스럽게 한 말 25 ㅇㅇ 2025/06/12 16,480
1725701 한동훈 페북-이재명 정부판 문화혁명 시작 40 ㅇㅇ 2025/06/12 4,741
1725700 증권회사 정년퇴직이 언제인가요? 9 ㅇ ㅇ 2025/06/12 2,463
1725699 팽봉맹봉이라는 프로는 라면이 한식인가요 2 . 2025/06/12 924
1725698 책가방 메고 출근하는 국무총리 13 .... 2025/06/12 6,335
1725697 계엄날 국회에 시아버님이 가셨다는 글 기억하시나요 3 감사합니다 2025/06/12 2,949
1725696 스페인 남자 잘생긴 사람많은것 같은데, 맞나요? 15 ..... 2025/06/12 2,359
1725695 일상글 영어) 미국 소나타 광고좀 보세요 ㅎㅎ 3 ㅋㅋ 2025/06/12 2,526
1725694 한번 해보겠습니다. 1 투덜이농부 2025/06/12 888
1725693 계몽사문고 120권 세트 보셨던분 30 111223.. 2025/06/12 3,139
1725692 이동형 이이제이 방송에 홍장원 나왔네요! 2 대박~ 2025/06/12 2,411
1725691 45평 인테리어 비용 얼마나 들까요? 11 ... 2025/06/12 2,982
1725690 어머님 요양원에 7 궁금 2025/06/12 3,019
1725689 한국거래소 과장급이랑 토론이.되는 대통령 11 ... 2025/06/12 3,428
1725688 중등 내신하면서 선행은 정직하다 느껴요 12 ㅇㅇ 2025/06/12 2,256
1725687 누가 뭐 관심 보이거나 달라고 하면 바로 줘버려요 6 2025/06/12 1,767
1725686 JTBC 단독, 통일교 총재 원정도박 의혹 수사 4 2025/06/12 2,432
1725685 신세계 회장 딸, 혼성 그룹 데뷔 7 ..... 2025/06/12 4,825
1725684 일주일된 정부탓 하기전에 3 년 놀고먹은 정부탓은 안하나요.. 23 2025/06/12 3,597