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자유게시판

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야채다짐에 이어 김치. 햄 다져서 얼려두기

야채다짐 조회수 : 2,817
작성일 : 2025-01-05 23:33:09

야채다짐을 해서 요리하니 너무 편해가지고..

오늘은 김치도 다져서 소분해서 팩으로 담아 얼려두고요.. (각종 볶음밥. 주먹밥. 김치전용)

햄도 다져서 소분해서 얼려뒀어요!! 

 

내일은 김치볶음밥이랑 식빵피자를 칼질없이 후딱

해먹을수 있겠어요..

IP : 211.186.xxx.7
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '25.1.5 11:34 PM (39.118.xxx.199)

    각종야채 다짐해 얼려두니 엄청 유용. 시간절약 최고

  • 2. ㆍㆍ
    '25.1.5 11:40 PM (220.85.xxx.42)

    저는 대파. 부추 얼리고...
    버섯도 조금씩 썰어서 얼리고
    파슬리. 베이컨도 잘게 썰어놓고
    검은콩도 바로 먹게 얼려요.
    이렇게 해두고 팍팍 스피드있게 반찬나오니까 좋죠.
    김치는 바로 했는데...얼려볼게요.

  • 3. ...
    '25.1.5 11:40 PM (14.32.xxx.64)

    냉동야채 전 구웠을때 식감은 어때요?
    그리고 해동하지 않고 곧바로 굽는거예요?

  • 4.
    '25.1.5 11:42 PM (211.186.xxx.7)

    해동안하고 바로 요리해요. 그럼 물 안생겨요.

  • 5. ...
    '25.1.5 11:43 PM (14.32.xxx.64)

    식감은 어때요?
    따라해보려구요

  • 6. 식감
    '25.1.5 11:44 PM (211.186.xxx.7)

    식감도 똑같아요 ^^

  • 7.
    '25.1.5 11:47 PM (211.186.xxx.7)

    볶음밥 같은건 해동 안하고 넣구요.
    냉동 야채전 같은 경우에는 섞어야 하니까 전자레인지에 해동을 하기는 하는데
    부서지기 쉬울정도로만 30초 정도 짧게 해동해요. 그럼 물 안생겨요.

  • 8. ...
    '25.1.5 11:51 PM (14.32.xxx.64)

    감사합니다

  • 9. ...
    '25.1.6 12:15 AM (219.254.xxx.170)

    전 아예 냉동 야채를 사기 시작했어요

  • 10.
    '25.1.6 12:30 AM (211.234.xxx.87)

    볶음밥 자주 하는데 해봐야겠어요
    뭘로 다지시나요?^^

  • 11. ..
    '25.1.6 12:33 AM (39.118.xxx.199)


    칼로 잘게 썰어 골고루 쉐킷쉐킷. 소분해 얼리고
    달군팬에 얼린거 강불에 빠르게 볶으면 물 생기지 않아요.

  • 12.
    '25.1.6 1:09 AM (59.10.xxx.58)

    다질때 칼? 아님 도구 쓰시나요?

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