미나리 이파리 달린 끝은 다 버리나요 ? 먹나요 ?
미나리 초보에요
이마트에서 산 청도 미나리 인데 이것도 식초물에 담그나요 ? 거머리 있을까요
미나리 이파리 달린 끝은 다 버리나요 ? 먹나요 ?
미나리 초보에요
이마트에서 산 청도 미나리 인데 이것도 식초물에 담그나요 ? 거머리 있을까요
다 먹어요
이파리는 따로 뜯어서 부침개해서 먹으면 좋아요
삼겹살구이 전문집에서는
적당히 잎도 나오던데여.
청도미나리 뭐 이런거 같이 구워주잖아욬
나물할때도 잎 무쳐서 나왔던거같은데..
다 먹어요^^
원래는 이파리는 다 버리고 줄기만 먹었는데 요즘은 다 먹더라구요.
저희들은 아직도 줄기만 먹어요.
보통 잎이 상태가 안좋아서 대부분 버리고 줄기만 먹어요.
우리동넨 막 뽑아와 싱싱한 것도 이파리는 안먹었음. 시골이라 그런가
어릴적 집앞 냇가에 싱싱한 자연산 미나리가 많았는데 잎은 다 떼내고 연한 줄기만 먹었어요. 그런데 요즘 식당에서는 잎까지 다 주더라구요.
사서 잎을 왜 안먹어요?
요새 미나리는 시장에서 사도 거머리
거자도 본 적 없어요.
이상 미나리 애호녀.
며칠전 청도미나리 주문해 먹었는데
다 먹었어요.
끓는 물에 30초에서 1분정도 살짝 데쳐 꼭 짜서
맛소금 마늘 통깨 참기름에 무쳤는데 밥도둑.
줄기만 먹었었어요
근데 요즘 식당은 다듬기 어려워서 그런지 잎까지 나오던걸요.
아마 요즘은 양식이라 거머리 없을거에요.
겨울 찬물에 거머리 있기 힘들걸요
저도 시골 살 때 신선한 것도 이파리는 잘라내고
줄기만 먹었어요
도시에선 다 먹더라구요
미나리 넣고 아귀찜했는데 한시간 반 걸렸어요 ….
아귀찜 너무 어려워서 다음부턴 사먹겠습니다 ㅠㅠ
미니리는 조언주신대로 대는 아구찜에 다 넣어고
이파리는 우선 남겼어요
감사합니다
피곤해서 잠을 자야겠어요
요라 초보 아구찜 너무 힘들었네요
우린 청도미나리 주문해도 잎은 쳐내고 줄기만 먹어요
시댁에 김장할때도 미나리 잎은 다 잘라서 버리던데요.
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