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자유게시판

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미나리 줄기만 먹는 건가요?

ㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁ 조회수 : 2,172
작성일 : 2025-01-03 19:53:59

미나리 이파리 달린 끝은 다 버리나요 ? 먹나요 ? 

 

미나리 초보에요

 

이마트에서 산 청도 미나리 인데 이것도 식초물에 담그나요 ?  거머리 있을까요

IP : 58.120.xxx.28
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.3 7:55 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    다 먹어요
    이파리는 따로 뜯어서 부침개해서 먹으면 좋아요

  • 2. ..
    '25.1.3 7:56 PM (223.38.xxx.53)

    삼겹살구이 전문집에서는
    적당히 잎도 나오던데여.
    청도미나리 뭐 이런거 같이 구워주잖아욬
    나물할때도 잎 무쳐서 나왔던거같은데..

  • 3. 줄기도잎도
    '25.1.3 7:56 PM (112.152.xxx.116)

    다 먹어요^^

  • 4. 시골출신
    '25.1.3 8:15 PM (211.36.xxx.117)

    원래는 이파리는 다 버리고 줄기만 먹었는데 요즘은 다 먹더라구요.
    저희들은 아직도 줄기만 먹어요.

  • 5. ...
    '25.1.3 8:22 PM (211.179.xxx.191)

    보통 잎이 상태가 안좋아서 대부분 버리고 줄기만 먹어요.

  • 6. 시골출신
    '25.1.3 8:29 PM (211.36.xxx.117)

    우리동넨 막 뽑아와 싱싱한 것도 이파리는 안먹었음. 시골이라 그런가

  • 7. 연한줄기만
    '25.1.3 8:47 PM (223.118.xxx.110)

    어릴적 집앞 냇가에 싱싱한 자연산 미나리가 많았는데 잎은 다 떼내고 연한 줄기만 먹었어요. 그런데 요즘 식당에서는 잎까지 다 주더라구요.

  • 8. 청도 비싼 거
    '25.1.3 8:49 PM (49.164.xxx.115)

    사서 잎을 왜 안먹어요?
    요새 미나리는 시장에서 사도 거머리
    거자도 본 적 없어요.
    이상 미나리 애호녀.

  • 9.
    '25.1.3 8:51 PM (121.200.xxx.6)

    며칠전 청도미나리 주문해 먹었는데
    다 먹었어요.
    끓는 물에 30초에서 1분정도 살짝 데쳐 꼭 짜서
    맛소금 마늘 통깨 참기름에 무쳤는데 밥도둑.

  • 10. ...
    '25.1.3 8:58 PM (61.81.xxx.110)

    줄기만 먹었었어요
    근데 요즘 식당은 다듬기 어려워서 그런지 잎까지 나오던걸요.
    아마 요즘은 양식이라 거머리 없을거에요.
    겨울 찬물에 거머리 있기 힘들걸요

  • 11. ..
    '25.1.3 9:02 PM (210.95.xxx.202)

    저도 시골 살 때 신선한 것도 이파리는 잘라내고
    줄기만 먹었어요
    도시에선 다 먹더라구요

  • 12. 원글임
    '25.1.3 9:16 PM (58.120.xxx.28)

    미나리 넣고 아귀찜했는데 한시간 반 걸렸어요 ….
    아귀찜 너무 어려워서 다음부턴 사먹겠습니다 ㅠㅠ

    미니리는 조언주신대로 대는 아구찜에 다 넣어고
    이파리는 우선 남겼어요
    감사합니다

    피곤해서 잠을 자야겠어요
    요라 초보 아구찜 너무 힘들었네요

  • 13. ㅇㅇ
    '25.1.3 9:20 PM (221.143.xxx.199) - 삭제된댓글

    우린 청도미나리 주문해도 잎은 쳐내고 줄기만 먹어요
    시댁에 김장할때도 미나리 잎은 다 잘라서 버리던데요.

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