얼마전에 곰탕 솥을 태워먹어서 육수를 중간 냄비에 끓였더니 떡국물이 넉넉하게 두 그릇 아님 작게 세 그릇 정도밖에 안 되네요. 양지머리는 큼직해서 한 6인분도 더 되고요. 육수를 더 만들어서 추가해야 할 것 같은데요. 맹물에 소고기 코인 육수 끊여서 추가할까요, 아님 멸치 육수 내서 섞어볼까요.
작년 설엔 고기 못드시는 손님이 오신대서 멸치 육수 진하게 끓여서 떡국 대접했더니 평생 먹은 떡국 중에 제일 맛있었다고 칭찬해 주셨었는데요. 소고기 육수랑 멸치육수를 같이 섞어본 적은 없어서 괜히 망치는 건 아닐지요. 어떡할까요?
맛있을거 같은데요. 해보세요.
낮에 멸치육수+소고기 넣어서
육수 낸 후 떡살 넣어 떡국 끓였는데
진짜진짜 맛있었어요~~
고기육수랑 멸치 육수 섞으면 얼마나 맛있게요~ 앞으로 이방법 쓰실걸요
고기 육수랑 해물 육수 섞는 거
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1683313 | 그램 노트북 두개 중 골라주세요~~ 7 | 어느거 | 2025/02/15 | 754 |
| 1683312 | 2천으로 비트코인 사팔사팔해서 하루 수익 5-10만원 23 | ..... | 2025/02/15 | 5,730 |
| 1683311 | 양파에 싹 돋은건 먹어도 되나요 8 | .. | 2025/02/15 | 2,301 |
| 1683310 | 강남에서 자영업 하시는 분들 진짜 대단한 것 같아요 5 | ... | 2025/02/15 | 2,524 |
| 1683309 | 전분물만 넣으면 중화스럽고 그럴듯해보임요 4 | ,,, | 2025/02/15 | 1,016 |
| 1683308 | 치매에 홈캠 어떤거 쓰시나요? 6 | 홈캠 | 2025/02/15 | 896 |
| 1683307 | 추합기도 부탁드려요 23 | .... | 2025/02/15 | 1,197 |
| 1683306 | 달러가지고 계신분 있나요? 4 | 혹시 | 2025/02/15 | 1,393 |
| 1683305 | 모임에서 운전자 수고비 얼마주나요? 12 | .. | 2025/02/15 | 2,419 |
| 1683304 | 사주에 대운이 들어오는 해 어떤가요 12 | 봄 | 2025/02/15 | 2,387 |
| 1683303 | 저꼬라지를 언제까지 봐야 되요? 8 | 미쳐 | 2025/02/15 | 1,246 |
| 1683302 | 업비트 하는분 13 | 비트코인 | 2025/02/15 | 2,056 |
| 1683301 | 한 일주일 전부터 2 | ... | 2025/02/15 | 1,012 |
| 1683300 | 지금 집을 산다면 8 | …. | 2025/02/15 | 2,070 |
| 1683299 | 단호박죽 혼자서 다 먹은건 너무 심한거 아닌가요 16 | ..... | 2025/02/15 | 2,782 |
| 1683298 | 뭐? 야당이 박수 안쳐줘서 계엄했다고? 4 | 이뻐 | 2025/02/15 | 878 |
| 1683297 | 결혼식 힘드시겠지요? 26 | 엄마 | 2025/02/15 | 3,689 |
| 1683296 | 아들 혼내기 6 | ... | 2025/02/15 | 1,617 |
| 1683295 | 강아지 냄새 2 | ㄹ | 2025/02/15 | 1,255 |
| 1683294 | 3월 10일 입주라면 3월 월세는 어떻게 계산하나요 2 | 부린이 | 2025/02/15 | 626 |
| 1683293 | (추합성공) 감사드립니다^^ 26 | .. | 2025/02/15 | 2,598 |
| 1683292 | 집에 금 몇 돈 있으세요 16 | .. | 2025/02/15 | 3,285 |
| 1683291 | 최욱 웃다가 이번편 꼭보세요 1 | ㄱㄴㄷ | 2025/02/15 | 1,918 |
| 1683290 | 실시간 서울 부동산 상황이랍니다 19 | ㅇㅇ | 2025/02/15 | 4,771 |
| 1683289 | "조민, 못 지켜 미안해"… 前부산대 총장, .. 29 | ... | 2025/02/15 | 5,858 |