얼마전에 곰탕 솥을 태워먹어서 육수를 중간 냄비에 끓였더니 떡국물이 넉넉하게 두 그릇 아님 작게 세 그릇 정도밖에 안 되네요. 양지머리는 큼직해서 한 6인분도 더 되고요. 육수를 더 만들어서 추가해야 할 것 같은데요. 맹물에 소고기 코인 육수 끊여서 추가할까요, 아님 멸치 육수 내서 섞어볼까요.
작년 설엔 고기 못드시는 손님이 오신대서 멸치 육수 진하게 끓여서 떡국 대접했더니 평생 먹은 떡국 중에 제일 맛있었다고 칭찬해 주셨었는데요. 소고기 육수랑 멸치육수를 같이 섞어본 적은 없어서 괜히 망치는 건 아닐지요. 어떡할까요?
맛있을거 같은데요. 해보세요.
낮에 멸치육수+소고기 넣어서
육수 낸 후 떡살 넣어 떡국 끓였는데
진짜진짜 맛있었어요~~
고기육수랑 멸치 육수 섞으면 얼마나 맛있게요~ 앞으로 이방법 쓰실걸요
고기 육수랑 해물 육수 섞는 거
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1705732 | 코로나 이후 완전 고장난 후각 - 진짜 불편해요 6 | 코로나 | 2025/04/22 | 915 |
| 1705731 | 공장형 임플란트 치과? 3 | 오예쓰 | 2025/04/22 | 1,028 |
| 1705730 | 오늘 오후 5시 6 | ... | 2025/04/22 | 1,580 |
| 1705729 | 윤석렬.김용현.노상원.조지호.김봉식. 재판담당판사 5 | 악귀연 | 2025/04/22 | 1,103 |
| 1705728 | 국제 금시세 사상 최고가 1 | .... | 2025/04/22 | 2,320 |
| 1705727 | 톡딜 운동화 정품일까요? 4 | 톡딜 | 2025/04/22 | 1,077 |
| 1705726 | 한동훈 라이브에 대한 단상 28 | ㅇㅇ | 2025/04/22 | 2,100 |
| 1705725 | 여기에 올라온 핫딜을 다 주문하네요 3 | ᆢ | 2025/04/22 | 1,867 |
| 1705724 | 시판 감자탕 간이 센데요 5 | 감자탕 | 2025/04/22 | 754 |
| 1705723 | 저만 덥나요? 5 | 육수 | 2025/04/22 | 1,408 |
| 1705722 | 신앙심 깊으신분들은 아이입시에 연연해 하지 않던데.. 13 | ..... | 2025/04/22 | 1,675 |
| 1705721 | 요즘 sns로 뭐 팔이나 영상찍으면 돈이 많이되나요? 1 | 음 | 2025/04/22 | 712 |
| 1705720 | 지귀연 하나때문에 처벌못하면 13 | ㅇㅇ | 2025/04/22 | 1,994 |
| 1705719 | 남대문시장 옷파는곳이 어디인가요 3 | … | 2025/04/22 | 1,279 |
| 1705718 | 코로나로 공부도 부익부 빈익부가 심해졌어요 9 | ᆢ | 2025/04/22 | 2,118 |
| 1705717 | 4/22(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2025/04/22 | 318 |
| 1705716 | 지귀연 국회 탄핵 동의 요청 31 | 나옹 | 2025/04/22 | 1,550 |
| 1705715 | 지귀연 3행시 14 | ㅎㅎ | 2025/04/22 | 1,281 |
| 1705714 | 창문형 에어컨은 반대쪽 창문 틈 어찌하세요? 3 | 파세코 창문.. | 2025/04/22 | 849 |
| 1705713 | 흑임자죽 많이 먹으면 ᆢ 3 | ??? | 2025/04/22 | 1,795 |
| 1705712 | 안철수 건강 이상 아닌가요? 너무 놀람 45 | 깜놀 | 2025/04/22 | 38,795 |
| 1705711 | 감각이 없다네요. 1 | 고관절 | 2025/04/22 | 1,962 |
| 1705710 | 시판 삼계탕 추천 해 주세요 2 | ㅅㄱㅌ | 2025/04/22 | 587 |
| 1705709 | 잠이 너무 쏟아져요 4 | 저는왜 | 2025/04/22 | 1,862 |
| 1705708 | 머리숲 8 | ... | 2025/04/22 | 1,555 |