냉동 재첩국을 샀는데 먹는법 찾아보니 부추를 넣어 먹으라는데요.
집에 부추는 없고 대파는 많아요.
부추대신 대파 넣어도 맛있을까요?
후추도 좀 뿌리고요.
냉동 재첩국을 샀는데 먹는법 찾아보니 부추를 넣어 먹으라는데요.
집에 부추는 없고 대파는 많아요.
부추대신 대파 넣어도 맛있을까요?
후추도 좀 뿌리고요.
재첩은 대파가 진리.
사실 재첩을 건져 먹을게 없으니 부추라도 건져 먹는 거죠.
없으면 뭐, 파를 아주 앏게 채썰어 보세요.
재첩이나 올갱이국에 부추를 넣어 먹지 파를 넣어 먹어 본 적은 없어요.
괜찮아요
대파도 없어 그냥 먹은 적있음.
없으면 없는대로...
재첩은 부추가 진리.
사실 재첩을 건져 먹을게 없으니 부추라도 건져 먹는 거죠.
없으면 뭐, 파를 아주 앏게 채썰어 보세요.
재첩이나 올갱이국에 부추를 넣어 먹지 파를 넣어 먹어 본 적은 없어요.
상상도 못해봤네요.
재첩국에 부추를 넣어먹는건 나름 이유가 있어요
영양이 풍부한 재첩에 없는 영양소가 비타민A랍니다 그래서 비타민A가 풍부한 부추와 궁합이 잘 맞아서 넣는거라고 하더만요
그럼 그냥 파 빼고 국물만 끓여낼까요? 남편이 하도 입맛이 까다로와서 안어울린다고 투덜대는 소리 듣기 싫어요. ;;
조그만 그릇에 우선 대파넣고 맛보라고
한뒤 결정하시는게 나을거같아요
원글님, 재첩 구입처 좀 알려주세요 ~
저는 한살림에서 구입했어요. 세일하길래요. ㅋ
저는 한살림에서 구입했어요. ^^
재첩국은 어찌저리 부추랑 맛이 찰떡인지
우리 조상들이 우연히 넣어보고 알았을지 넘 궁금해요
파 넣어도 그냥 재첩국맛이고
부추안넣고 재첩국만으로도 재첩국인데
부추랑 땡초 쬐끔 넣으면 진짜 최고의 맛이나니 ᆢ
......
걍 땡초 조금 다져넣으면 훨 나을듯해요ㆍ파보다
땡초가 없어요. ㅠ
땡초하나 넣어야 맛있어요
파라도 넣어 드셨을까요?
담엔 꼭 땡초 사서 냉동실에 넣어놓으세요
굉장히 쓰일데가 많아 유용하답니다ㆍ
땡초 씻지말고 통채로 냉동보관ᆢ
먹을때 씻어서 용도에 맞게 잘라쓰심되세요ㆍ
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