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베트남 고춧가루로 반찬 못할까요?

베트남 고춧가루 조회수 : 1,396
작성일 : 2024-12-31 14:52:34

무침에 아주 소량 넣어도 너무 매워 못 먹을까요?

IP : 106.102.xxx.251
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.12.31 2:57 PM (121.130.xxx.9)

    조금 쓰면 괜찮아요
    그런데 매운 맛 말고도 고추 특유의 그 맛? 향?이 좀 달라서 약간 맛이 다를 수 있다는 건 감안해야해요

    고춧가루 모자랄 때, 어정쩡하게 남은 베트남 고추 처리하느라 무침이나 찌개에 섞어서도 그냥도 좀 써봤는데, 못 먹을 맛은 아니었어요.

  • 2. 저는
    '24.12.31 2:57 PM (211.206.xxx.191)

    그 매운맛이 좋아 여행 갔다가 사와서
    청양고추가루 대신 섞어서 씁니다.
    파김치에도 넣고.

  • 3. 맛없어요
    '24.12.31 3:09 PM (122.36.xxx.84) - 삭제된댓글

    뭐든 국산이 맛있더라고요

  • 4. 달큰
    '24.12.31 3:16 PM (223.38.xxx.45) - 삭제된댓글

    국산 고춧가루는 설탕으로 대체되지 않는 특유의 달큰한 맛이 있어요.
    베트남산은 목구멍이 아픈 통각만 있어서 한식에는 어울리지 않더라고요.

  • 5. ..
    '24.12.31 3:39 PM (223.38.xxx.135)

    쓰지마세요.
    뭔가 모르게 완전 다른 맛이 나요

  • 6. 어머나
    '24.12.31 3:47 PM (211.206.xxx.191)

    난 일부러 사서 섞어서 쓰는데.
    갓김치, 파김치 매운맛 더 할 때 씁니다.
    절대미각 큰 아이도 별 말 없어요.

    원글님 시험 삼아 조금 섞어서 해보시고
    입맛에 맞으면 더 사용하세요.

  • 7. 도움 글
    '24.12.31 3:58 PM (58.239.xxx.66)

    주셔서 감사합니다
    새해복많이받으세요
    새해에는 해결되지 않은 문제들이 실타래 처럼 풀리기를 기원드립니다

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