올 봄에 담근 마늘장아찌를 오늘 개봉했어요.
무른지는 않고 아삭한데 짜네요.
이 짠맛을 중화 시킬 방법은 없을까요?
간장물을 따라내고 식초에 담글까요?
단맛도 부족한데 설탕도 쫌 넣을까요?
저에게 방법을 가르쳐주세요~~~~~~
정말 애가 탑니다...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(체포&애도) 마늘장아찌가 짜요.
나루 조회수 : 435
작성일 : 2024-12-31 10:01:15
IP : 58.225.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'24.12.31 10:03 AM (218.48.xxx.143)마늘만 몇개 건져서 물에 하루 담가보세요.
오이지가 짜면 보통 이렇게 하면 오이지가 싱거워져요.
몇개 해보셔서 싱거워지면 다~ 물에 담궜다 다시 간장물에 넣기2. ...
'24.12.31 10:03 AM (222.108.xxx.61)참 맛있는 반찬인데 마늘 장아찌 .. 조금씩 덜어서 냉장고에 옮겨보면 어떨까요? 짠 반찬들도 냉장고 들어갔다나오면 좀 싱거워지잖아요 ^^ 죄송해요 큰 도움 못드려서 ,,,
3. ...
'24.12.31 10:05 AM (211.250.xxx.195)물많이 말고 잠길정도만해서 담가두세요
염장반찬 대부분 그렇게 먹으니까요4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'24.12.31 10:36 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글짜야 보관이 잘됍니다
작은통에 며칠 먹을분량 덜어내서
국물에 물 설탕등 조금부어서 놔두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1666838 | 남편에 대한 내마음 고쳐먹는 법 19 | aa | 2025/01/01 | 6,339 |
| 1666837 | 헌법재판관 관련해서 질문이요. 6 | ㅡㅡ | 2025/01/01 | 1,142 |
| 1666836 | 동종조혈모세포 기증후 부작용 있을가요? 18 | 행복 | 2025/01/01 | 1,402 |
| 1666835 | 조국혁신당 김선민 대표대행 페이스북 15 | ㅠㅠ | 2025/01/01 | 3,674 |
| 1666834 | 2024 수출액 역대 최대 6 | 좋은뉴스 | 2025/01/01 | 1,917 |
| 1666833 | 응원봉 당근으로 사러 갔다가 2 | 응원봉 구입.. | 2025/01/01 | 3,443 |
| 1666832 | 정작 국무위원들은 사표 안 쓰고 2 | 흠... | 2025/01/01 | 1,594 |
| 1666831 | 새해 복 많이받아 또는 새해 복 많이 받자 6 | 궁금 | 2025/01/01 | 1,249 |
| 1666830 | 고집쎈 사람과의 대화 13 | ... | 2025/01/01 | 4,013 |
| 1666829 | 퍼스널컬러 진단 저렴하게 받을 수 있는 곳 3 | 패션 | 2025/01/01 | 1,095 |
| 1666828 | 재테크 어느 정도 되어 있는 사람들 엄살이 심한 것 같아요. 26 | ,,,, | 2025/01/01 | 5,429 |
| 1666827 | 아파트당첨 1 | 동창 | 2025/01/01 | 2,250 |
| 1666826 | 프롬프터 꺼지자 90초간 침묵한 윤 vs 13 | 더쿠펌 | 2025/01/01 | 7,570 |
| 1666825 | 최상목 연기하는 중이라네요 27 | 눈팅코팅Ka.. | 2025/01/01 | 24,248 |
| 1666824 | 왜 체포 안 하냐? 2 | 빨리빨리 | 2025/01/01 | 1,175 |
| 1666823 | 오늘 매불쇼 유시민에 했던 말중 젤 기억에 남는 17 | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 6,634 |
| 1666822 | 엄마표 학습식 영어로 질린 초1 어떻게 다시 가르치면 되나요? .. 10 | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 1,629 |
| 1666821 | 아들은 처가가서 설거지 안하길 바라는데 10 | .... | 2025/01/01 | 4,324 |
| 1666820 | 계엄 선포를 국힘당 윤석열이 함. 온 국민이 봄. 10 | 탄핵 차질없.. | 2025/01/01 | 1,797 |
| 1666819 | 민주당은 게엄을 대비했던 거네요. 23 | 하늘에 | 2025/01/01 | 6,939 |
| 1666818 | 많이 걷는데도 변비인 사람은 왜그런건가요? 27 | ㅜ | 2025/01/01 | 4,151 |
| 1666817 | 이혼 하려고요 3 | … | 2025/01/01 | 3,972 |
| 1666816 | 이것도 피싱일까요? 1 | ... | 2025/01/01 | 995 |
| 1666815 | 아옳이 대단하네요 1억원 기부 6 | PLM | 2025/01/01 | 5,154 |
| 1666814 | 잇따라 사의…'재판관 임명' 최 대행에 반발 해석 16 | 공범들 | 2025/01/01 | 3,020 |