올 봄에 담근 마늘장아찌를 오늘 개봉했어요.
무른지는 않고 아삭한데 짜네요.
이 짠맛을 중화 시킬 방법은 없을까요?
간장물을 따라내고 식초에 담글까요?
단맛도 부족한데 설탕도 쫌 넣을까요?
저에게 방법을 가르쳐주세요~~~~~~
정말 애가 탑니다...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(체포&애도) 마늘장아찌가 짜요.
나루 조회수 : 421
작성일 : 2024-12-31 10:01:15
IP : 58.225.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'24.12.31 10:03 AM (218.48.xxx.143)마늘만 몇개 건져서 물에 하루 담가보세요.
오이지가 짜면 보통 이렇게 하면 오이지가 싱거워져요.
몇개 해보셔서 싱거워지면 다~ 물에 담궜다 다시 간장물에 넣기2. ...
'24.12.31 10:03 AM (222.108.xxx.61)참 맛있는 반찬인데 마늘 장아찌 .. 조금씩 덜어서 냉장고에 옮겨보면 어떨까요? 짠 반찬들도 냉장고 들어갔다나오면 좀 싱거워지잖아요 ^^ 죄송해요 큰 도움 못드려서 ,,,
3. ...
'24.12.31 10:05 AM (211.250.xxx.195)물많이 말고 잠길정도만해서 담가두세요
염장반찬 대부분 그렇게 먹으니까요4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'24.12.31 10:36 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글짜야 보관이 잘됍니다
작은통에 며칠 먹을분량 덜어내서
국물에 물 설탕등 조금부어서 놔두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1667801 | 체포 언제 되나 2 | 2025 | 2025/01/02 | 1,097 |
| 1667800 | 한남동) 전광훈 신도들 주문외우고 아멘 거리는거 보세요 17 | 000 | 2025/01/02 | 3,278 |
| 1667799 | 신축 등기대행 하는곳 3 | 스스 | 2025/01/02 | 726 |
| 1667798 | 드럼은 얼마나 배워야할까요? 6 | 취미 | 2025/01/02 | 1,554 |
| 1667797 | 대구 범어동에 내걸린 현수막입니다 9 | 내란수괴 | 2025/01/02 | 4,953 |
| 1667796 | 장인수 기자, 김건희한테 남자는... 12 | .. | 2025/01/02 | 7,071 |
| 1667795 | 편입이나 전과를 해도 취업에 불이익이 없나요? 11 | ㅇㅇ | 2025/01/02 | 2,647 |
| 1667794 | 우리나라에서 그나마 공무원 시험이 제일 공정하네요. 38 | ... | 2025/01/02 | 4,294 |
| 1667793 | 올해 이과 쪽 입시는 솔직히 득봤죠 21 | 입결 | 2025/01/02 | 3,803 |
| 1667792 | skt100일의 편지받았어요 1 | ㅇㅇ | 2025/01/02 | 1,393 |
| 1667791 | 오늘 왜 밤에 체포하랴고 하는거에요? 11 | 000 | 2025/01/02 | 5,533 |
| 1667790 | 경호처 내부증언 터졌다 20 | ㄱㄴㄷ | 2025/01/02 | 24,558 |
| 1667789 | 지난 한달 마음이 너무 불안한데 저만 그런가요ㅠ 19 | 휴 | 2025/01/02 | 3,696 |
| 1667788 | 초밥부페 | 초밥 | 2025/01/02 | 983 |
| 1667787 | 전 목소리 예쁘고 서울말 쓰는데요ㅋㅋ 11 | ........ | 2025/01/02 | 4,328 |
| 1667786 | 자존감 낮은 , 착한 아이 컴플렉스 어떻게 고칠수 있을까요? 11 | ㅇㅇ | 2025/01/02 | 2,727 |
| 1667785 | 한남동 관저 앞 6 | ... | 2025/01/02 | 3,507 |
| 1667784 | 이명박 오늘 근황 14 | ㅇㅇ | 2025/01/02 | 7,151 |
| 1667783 | 빌리엘리어트 같은 영화 알려주세요. 7 | 심심 | 2025/01/02 | 1,577 |
| 1667782 | 돌발성 난청(저주파성 난청) 진단받았어요 3 | 체포해라 | 2025/01/02 | 1,789 |
| 1667781 | 유퉁보니 극우들은 끼리끼리 사이언스네요 4 | ........ | 2025/01/02 | 2,094 |
| 1667780 | 전광훈 맞불집회 인간들 2 | ........ | 2025/01/01 | 1,428 |
| 1667779 | 저 멧돼지 지꺼리는 소리 만약에 민주당에서 1 | 씨부리다 | 2025/01/01 | 926 |
| 1667778 | 체포하러 힘들게 갔는데 막상 없다면~? 15 | 시간 | 2025/01/01 | 4,390 |
| 1667777 | 추경호 불쌍 2 | .... | 2025/01/01 | 4,638 |