올 봄에 담근 마늘장아찌를 오늘 개봉했어요.
무른지는 않고 아삭한데 짜네요.
이 짠맛을 중화 시킬 방법은 없을까요?
간장물을 따라내고 식초에 담글까요?
단맛도 부족한데 설탕도 쫌 넣을까요?
저에게 방법을 가르쳐주세요~~~~~~
정말 애가 탑니다...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(체포&애도) 마늘장아찌가 짜요.
나루 조회수 : 589
작성일 : 2024-12-31 10:01:15
IP : 58.225.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'24.12.31 10:03 AM (218.48.xxx.143)마늘만 몇개 건져서 물에 하루 담가보세요.
오이지가 짜면 보통 이렇게 하면 오이지가 싱거워져요.
몇개 해보셔서 싱거워지면 다~ 물에 담궜다 다시 간장물에 넣기2. ...
'24.12.31 10:03 AM (222.108.xxx.61)참 맛있는 반찬인데 마늘 장아찌 .. 조금씩 덜어서 냉장고에 옮겨보면 어떨까요? 짠 반찬들도 냉장고 들어갔다나오면 좀 싱거워지잖아요 ^^ 죄송해요 큰 도움 못드려서 ,,,
3. ...
'24.12.31 10:05 AM (211.250.xxx.195)물많이 말고 잠길정도만해서 담가두세요
염장반찬 대부분 그렇게 먹으니까요4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'24.12.31 10:36 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글짜야 보관이 잘됍니다
작은통에 며칠 먹을분량 덜어내서
국물에 물 설탕등 조금부어서 놔두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1687347 | 스텐냄비 구연산 세척효과 대박 17 | ... | 2025/03/01 | 5,112 |
| 1687346 | 인용은 될건데 대선때까지.. 7 | ㄱㄴ | 2025/03/01 | 2,242 |
| 1687345 | 딸에 대하여라는 영화 3 | .. | 2025/03/01 | 2,246 |
| 1687344 | 대기업+공무원 커플 결혼비용이 억소리 나네요. 13 | 아이고 | 2025/03/01 | 6,614 |
| 1687343 | 인터넷에서 그림 찾아보려면 어떻게 봐야 하나요? 1 | .. | 2025/03/01 | 498 |
| 1687342 | 사람은 참 이기적이에요 1 | ..... | 2025/03/01 | 1,792 |
| 1687341 | 아이 밤에 못먹게 하는데 그래도 되나 싶어요 11 | ㅁㅁ | 2025/03/01 | 2,538 |
| 1687340 | 베트남여행시 핸드폰 어떻게해서가세요? 5 | pos | 2025/03/01 | 1,413 |
| 1687339 | 지금 카레 했는데 상온에 놔둬도 될까요 5 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 1,259 |
| 1687338 | 캐시미어 니트 어떻게 세탁하시나요? 11 | 모모 | 2025/03/01 | 3,330 |
| 1687337 | 신입생)자치회비 냈는데 학생회비 또 내네요. 6 | .. | 2025/03/01 | 1,397 |
| 1687336 | 사소한 행동을 따라하는 이유? 4 | 사소한 | 2025/03/01 | 1,616 |
| 1687335 | 화문집회 1 | 광 | 2025/03/01 | 495 |
| 1687334 | 패딩은 언제 들여보내야 할까요? 5 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 2,629 |
| 1687333 | 유럽 노선 거리 10 | 뒤 | 2025/03/01 | 1,180 |
| 1687332 | 미키 17 (강스포) 보신분만 질문요! 10 | 과연 | 2025/03/01 | 2,541 |
| 1687331 | 자녀들 위치확인 앱 어떤 거 사용하시나요? 10 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 1,329 |
| 1687330 | 극우집회 사람 많다고 걱정하는데 30 | ㅇㅇ | 2025/03/01 | 5,750 |
| 1687329 | 블룸버그 "테슬라를 사랑하는 한국 주주들, 곡소리가 나.. 2 | 큰일 | 2025/03/01 | 3,555 |
| 1687328 | 오늘의 나눔 후기입니다. 25 | 82쿡 자봉.. | 2025/03/01 | 3,646 |
| 1687327 | 자녀들 대학졸업 선물도 해주시나요? 8 | ᆢ | 2025/03/01 | 1,743 |
| 1687326 | 의심과후회 2 | 어제 | 2025/03/01 | 1,322 |
| 1687325 | 요즘 원룸 업체쓰면 청소비 얼마인가요? 7 | aaaal | 2025/03/01 | 1,519 |
| 1687324 | 주방에 창문이 없는 작은집이예요. 8 | 방법있을까요.. | 2025/03/01 | 2,451 |
| 1687323 | 제가 건강해지고 싶어서 요즘 6 | .. | 2025/03/01 | 4,024 |