올 봄에 담근 마늘장아찌를 오늘 개봉했어요.
무른지는 않고 아삭한데 짜네요.
이 짠맛을 중화 시킬 방법은 없을까요?
간장물을 따라내고 식초에 담글까요?
단맛도 부족한데 설탕도 쫌 넣을까요?
저에게 방법을 가르쳐주세요~~~~~~
정말 애가 탑니다...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(체포&애도) 마늘장아찌가 짜요.
나루 조회수 : 367
작성일 : 2024-12-31 10:01:15
IP : 58.225.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물에
'24.12.31 10:03 AM (218.48.xxx.143)마늘만 몇개 건져서 물에 하루 담가보세요.
오이지가 짜면 보통 이렇게 하면 오이지가 싱거워져요.
몇개 해보셔서 싱거워지면 다~ 물에 담궜다 다시 간장물에 넣기2. ...
'24.12.31 10:03 AM (222.108.xxx.61)참 맛있는 반찬인데 마늘 장아찌 .. 조금씩 덜어서 냉장고에 옮겨보면 어떨까요? 짠 반찬들도 냉장고 들어갔다나오면 좀 싱거워지잖아요 ^^ 죄송해요 큰 도움 못드려서 ,,,
3. ...
'24.12.31 10:05 AM (211.250.xxx.195)물많이 말고 잠길정도만해서 담가두세요
염장반찬 대부분 그렇게 먹으니까요4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'24.12.31 10:36 AM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글짜야 보관이 잘됍니다
작은통에 며칠 먹을분량 덜어내서
국물에 물 설탕등 조금부어서 놔두세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1668458 | 격세지감 1 | 2008년 .. | 2025/01/01 | 792 |
| 1668457 | 소규모 좋은 학원 찾는 꿀팁 6 | 소규모 | 2025/01/01 | 2,374 |
| 1668456 | 윤 체포, 밤이나 새벽에 해도 되는 거죠? 7 | .. | 2025/01/01 | 1,425 |
| 1668455 | 강서양천영등포 adhd병원 잘 아시는 곳 있나요? 1 | ..... | 2025/01/01 | 510 |
| 1668454 | 국힘이 싫다는 건 꼭 해야겠다! 8 | 반드시 | 2025/01/01 | 1,095 |
| 1668453 | 공수처, 윤 대통령 체포시 영상녹화 방침 5 | 그래야한다 | 2025/01/01 | 3,497 |
| 1668452 | 체포안하고 느긋하게 기다리는게 이해안돼요 3 | 아니 왜 | 2025/01/01 | 1,267 |
| 1668451 | 보일러 온도설정해놓고 계속 놔두시나요 9 | ᆢ | 2025/01/01 | 2,351 |
| 1668450 | 반인권적 국가범죄 공소시효 없애자에 반대한 이준석 외.. 4 | 써글것들 | 2025/01/01 | 904 |
| 1668449 | 밥보다 맛있는게 뭔가요 15 | ㅡㅡ | 2025/01/01 | 3,745 |
| 1668448 | 고1아이 내신 2등급 2 | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 1,533 |
| 1668447 | 공수처는 파워가 어느정도인가요? 4 | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 1,548 |
| 1668446 | 노후자금 어떻게 계획하시는지요 9 | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 4,157 |
| 1668445 | 우리에겐 노래가 힘이고 무기입니다. | ㅇㅇ | 2025/01/01 | 470 |
| 1668444 | (탄핵은 당연하지)제 새해 소망은 | 새해 | 2025/01/01 | 241 |
| 1668443 | 12시30분 양언니의 법규 ㅡ 애도 계엄령(?) 논란, 자.. 1 | 같이볼래요 .. | 2025/01/01 | 1,084 |
| 1668442 | 며칠에 체포할 거 같으세요? 15 | .. | 2025/01/01 | 3,634 |
| 1668441 | 딸아이 남친 97 | ..... | 2025/01/01 | 20,006 |
| 1668440 | 전광훈 고소못하나요? 33 | .... | 2025/01/01 | 2,725 |
| 1668439 | 체했다가 괜찮은데 누룽지 괜찮을까요 6 | 건강 | 2025/01/01 | 947 |
| 1668438 | 실비보험 수액주사는 지급이 안되나요? 13 | .. | 2025/01/01 | 2,128 |
| 1668437 | 임영웅 1년에 콘서트만으로도 돈 엄청벌텐데 38 | ... | 2025/01/01 | 6,323 |
| 1668436 | 고등 내신 등급산출 궁금합니다 5 | 유리 | 2025/01/01 | 813 |
| 1668435 | 추경호및국힘당 의원직 제명에 관한 청원 동의 해주세요. 9 | 청원동의 | 2025/01/01 | 717 |
| 1668434 | 근데 천공은 뭐였나요 11 | ㄱㄴ | 2025/01/01 | 2,988 |