82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(탄핵!!) 일상질문 : 따뜻한 국물에 뜬 기름 굳히지 않고 쉽게 떠내는 방법 있을까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,135
작성일 : 2024-12-28 22:30:15

따뜻한 고기 국물에 뜬 기름 굳히지 않고 

쉽게 떠내는 방법 있을까요?

식혀서 굳혀서 떠내는 건 아는데 시간이 없어요ㅜㅜ

뜨거운 국물에 둥둥 뜬 기름 떠내는 방법 있을까요?

지혜를 좀 주세요~~~

IP : 115.160.xxx.36
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '24.12.28 10:33 PM (24.141.xxx.230)

    왁스페이퍼를 넣으면 기름이 페이퍼에 붙어나와요

  • 2. ...
    '24.12.28 10:36 PM (73.195.xxx.124)

    스테인레스 국자에 얼음을 담고
    그 국자 밖 부분을 기름부분에 닿게 하시면
    국자 밖앝쪽에 기름이 굳어서 붙어요.
    (아...내가 썼지만 알아들으시게 썼는지 의심스럽...;;;)

  • 3.
    '24.12.28 10:36 PM (121.188.xxx.21)

    국자를 얼음물에 담갔다가 국위에서 살살 걷어내도 된다더라구요.
    전 왁스페이퍼 한표요

  • 4.
    '24.12.28 10:37 PM (211.221.xxx.43)

    국자에 얼음을 올리거나 차갑게 해서 국물 수면에 대면 국자에 묻은 기름이 굳어요 그거 떼어내면 됩니다

  • 5. ㅇㄴㅇ
    '24.12.28 10:40 PM (124.155.xxx.79)

    탄핵!!!!!!!
    와우!
    73.님 아이디어 좋네요
    한번 해 봐야 겠어요
    121님 얼음물도 비슷하네요
    수육하면 둘 다 시험해 봐야징

  • 6. 국물 윗 부분
    '24.12.28 10:41 PM (39.125.xxx.100)

    국자로 떠서 대접에 담아 냉장실에 두고
    국이 완성되면
    대접을 꺼내 굳어진 기름은 버리고 국물은 국에 합침

  • 7. 몸에좋은마늘
    '24.12.28 10:41 PM (49.161.xxx.10)

    차갑게 식힌 국자에 기름을 굳히는 방법은 일단 국자를 차갑게 식히는 게 번거롭고 국의 온도도 떨어지며 몇 번 식히는 걸 반복해야 하는 번거로움이 있습니다. 왁스 페이퍼 혹은 음식에 문제를 일으키지 않는 종이를 사용해 뜬 기름을 걷어 내는 게 더 쉬울 겁니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.12.28 11:55 PM (175.118.xxx.247)

    한지가 좋더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1668954 2주만 버터 달라.. 가 어제 였다고... 21 블랙요원 2024/12/29 8,543
1668953 프로쉬 식기세척기세제 쓰시는분 6 식기세척기 2024/12/29 1,631
1668952 문재인정부때도 정기 국제선 허가 안했다던데 9 ㅇㅇ 2024/12/29 4,400
1668951 ((죄송)) 왼쪽두통부터 목,어깨결림, 왼쪽 허벅지까지.. 3 효니마미 2024/12/29 755
1668950 윤석열 너는 대통령 아니야, 어디서 사고수습회의 20 천벌 2024/12/29 3,515
1668949 '직무 정지' 대통령실, 여객기 참사 틈타 슬그머니 업무 개시?.. 24 ... 2024/12/29 5,382
1668948 헌재 9인 제재는 언제 마무리되나요 4 .... 2024/12/29 1,133
1668947 좀 이상하다는생각이 들었어요. 61 갸우뚱 2024/12/29 16,042
1668946 법학 교수들 '3차 시국성명' ..헌법재판관 지체 없이 임명돼야.. 4 .. 2024/12/29 1,872
1668945 최상목 출신고등학교 4 ,,,,, 2024/12/29 6,042
1668944 합참의장 김명수를 믿습니다 3 슬프네요 2024/12/29 1,808
1668943 랜딩기어가 작동이 안된게 이상하네요 (feat. 연합뉴스) 12 oo 2024/12/29 4,861
1668942 게엄사고도 수습방해 하는 세력이 웬 사고수습 운운하나요? 7 ㅅㅅ 2024/12/29 798
1668941 지난번 천공이 한 말 기억난다 6 악마 무당 2024/12/29 4,940
1668940 제주항공이 애경 꺼였어요??? 5 제주에어 2024/12/29 4,325
1668939 잠옷을 극세사나 누빔 기타 어떤 옷 입으시나요 10 ..... 2024/12/29 1,263
1668938 평촌 교육열 6 2024/12/29 2,026
1668937 권영세가 어떤놈인지 검색해보세요 3 2024/12/29 1,920
1668936 양문석 의원 2 .... 2024/12/29 1,751
1668935 전두환때도 KAL기 폭파 사고 6 ㅇㅇ 2024/12/29 3,609
1668934 전국민 우울증 23 우울증 2024/12/29 4,957
1668933 국민들의 분노만 더 높이 사게 만드네요 6 ㅇㅇ 2024/12/29 1,876
1668932 도브비누와 일반비누의 차이 5 페파 2024/12/29 3,403
1668931 저놈들 지들 권력만 추구하다 4 오로지 권력.. 2024/12/29 668
1668930 이 비극적 상황에 꼼수 쓰다 걸린 국토부 3 ........ 2024/12/29 3,771