김장에 얼린생강 넣어도 괜찮을까요?
이번주에 20키로 절임배추를 담을건데 간생강 얼려놓은게 있어서요.
냉동 간생강으로 김장 해보신분 계실까요?
김장에 얼린생강 넣어도 괜찮을까요?
이번주에 20키로 절임배추를 담을건데 간생강 얼려놓은게 있어서요.
냉동 간생강으로 김장 해보신분 계실까요?
미리 갈아서 얼려놓은거 써요.
매번 냉동생강 사용합니다.
즉석에서 직접 간 마늘 생강보다는 못하지만 지장없어요.
김장철 앞두고 생강나오는 철에 미리 대용량 사서
일부는 생강청으로 일부는 다져서 냉동 시켜놓고 일년을 먹습니다.