시원할까요?
무가 없어요 집에
시원할까요?
무가 없어요 집에
시원은 안하고 달큰은 하겠죠.
괜찮아요
저는 양파랑 파만 넣고도 해요
아무것도 안넣어도 맛있어요
꽃게다리 한개가만 들어가도 시원해요
배추 넣으니까 시원하더라구요.
시원하려면 대파가 더 나을 것 같은데
암 것도 안 넣은 것보다는 배추도 맛있을 것 같아요
요즘 제철이라 달죠
맛있어요 저는 인당 두세장 겉절이처럼 잘라 넣어요.
오래 끓이면 물컹해져서 좋지않고 먹기 직전에 넣어야 식감이 살아 있어요.
저당뇨가심한사람이라 어묵국에 일부러
알배기배추를 세로로 길게어슷쓸어 듬뿍넣고
살짝익혀서먹는데 너무좋아요!
아주좋은재료입니다
샤브샤브처럼 뜨거운 국물에 데쳐 드시면
맛있을거 같아요.
원글님 벌써 어묵탕 만들어 드셨을까요?
배추넣어도 청양고추 조금 썰어넣으면
괜찮지 않을까? 생각되어요.
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