82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 만들어놓은 만두속에 물이 많이 생겼어요

집만두 조회수 : 1,633
작성일 : 2024-12-28 09:31:23

거의 찌개 국물 수준으로 한강이 되었어요

이거 그대로 물기 이리저리 피해가며 만두 만들어도 될까요?

물기를 손으로 짠 후 양념 추가하는 게 맞을까요?

IP : 1.229.xxx.73
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 만두
    '24.12.28 9:33 AM (119.202.xxx.149)

    당면 삶아서 다져서 넣으세요.

  • 2.
    '24.12.28 9:34 AM (223.38.xxx.192) - 삭제된댓글

    하루 지나면 물이 생길수는 있지만 한강이 되어있다니 속재료들 물기제거를 꽉 덜 한 것 같기도... 하네요.

  • 3. 키친타올
    '24.12.28 9:34 AM (218.48.xxx.143)

    적당히 따라버리고 키친타올로 물기를 제거하세요
    양념 좀 더 추가하셔도 되고, 저흰 간장 찍어 먹는거 좋아해서 살짝 싱겁게 만듭니다.
    맛나게 해드세요~~

  • 4. 전분
    '24.12.28 9:36 AM (125.182.xxx.24)

    당면 전분이 수분을 잡아먹어요.
    밀가루 같은 가루류 넣으면 퍽퍽해서 맛없어짐.

    고인물 좀 따라내고
    익힌 당면 다져서 넣으면 됩니다.

  • 5. happywind
    '24.12.28 9:41 AM (39.7.xxx.206)

    지금 물짜면 맛난 육수(?)
    다 빠져요.
    흥건한 것만 따라내세요.
    당면이나 돈까스용 빵가루 넣음 됩니다.

  • 6. ..
    '24.12.28 9:42 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    당면 만두 좋아하면 당면 넣으시고 저처럼 당면 만두가 별로면 국물은 따라내고 아무것도 추가하지마세요.
    빚어 그냥 놔두면 만두피 바닥이 질척해지기쉬우니 바로바로 쪄서 보관하세요.
    따라낸 국물은 버리지말고 만두국 떡국등 국이나 찌개에 넣으면 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1703451 쿠팡 대처할만한 싸이트 있을까요? 21 ... 2025/04/15 2,669
1703450 이재명 "공수처 대폭 강화할 생각" 45 ........ 2025/04/15 4,363
1703449 김성훈 경호차장 사의표명 35 ㅇㅇ 2025/04/15 5,718
1703448 애호박 이랑 오이가 싸네요. 4 저렴이찾기 2025/04/15 2,290
1703447 중형견 노즈워크 (장난감) 추천부탁드립니다 1 로디 2025/04/15 207
1703446 지귀연에 대해서 청원24에 글 올리는건 어떨까요? 1 , 2025/04/15 480
1703445 이재명을 싫어하는 이유는 38 asdwg 2025/04/15 2,908
1703444 엄마들 질투는 참.. 7 2025/04/15 3,422
1703443 온라인주문시 불량제품 오면 2 .. 2025/04/15 527
1703442 인덕션 가능한지 확인하려면? 3 인덕션 2025/04/15 852
1703441 전라도쪽 지방은 완연한 봄인가요? 1 우티 2025/04/15 813
1703440 베타 아밀로이드 펫 시티 아시나요? 6 흐응 2025/04/15 558
1703439 자동차 GDI 엔진땜에 너무 화나네요 1 dd 2025/04/15 656
1703438 윤석열에게 특혜 주는 지귀연 배제하라 6 내란수괴 윤.. 2025/04/15 1,186
1703437 오늘 추운데 옷은 가볍게 5 2025/04/15 2,482
1703436 입꼬리 올리기 운동하는 분들요~ 5 .. 2025/04/15 3,066
1703435 고1학생 몸이 아픈데 휴학과 자퇴(내년재입학)뭐가 나을까요.. 4 고민 2025/04/15 1,566
1703434 이재명 당선되고 윤명신 감옥가겠죠?ㅠ 8 ㅇㅇ 2025/04/15 992
1703433 [sbs 실시간 live] 이재명, 유시민, 도올 3인 새정부 .. 9 ㅅㅅ 2025/04/15 2,009
1703432 상을 당했을때 경조사때 7 혹시 2025/04/15 1,742
1703431 한국온 일본인들, 무거워도 꼭 사간다 13 양곡법 2025/04/15 5,378
1703430 지귀연 법정.jpg 9 vs 박근혜.. 2025/04/15 3,614
1703429 다음 정부에서 해야 할 일 8 내란은 사형.. 2025/04/15 627
1703428 좋은 것만 보면 자꾸 달라고 하는 사람 16 2025/04/15 3,997
1703427 제가 과대망상인지 좀 봐주세요 6 ㅣ... 2025/04/15 1,719