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고등어.삼치 같이 조려도 될까요?

ㅇㅇ 조회수 : 815
작성일 : 2024-12-27 19:25:35

양이 넷이 먹기에 고등어 만으로 부족한데

고등어.삼치 같이 조려도 될까유

류수영 고등어조림 해보려구요

 

IP : 125.179.xxx.132
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.12.27 7:33 PM (112.146.xxx.207)

    안 될 건 없지만 삼치가 고등어보다 덜 비리고 살이 연하고 담백한데
    비린내 강한 생선과 같이 굽는 게 좀 아깝지 않을까요…
    고등어는 조리고
    삼치는 살짝 튀기듯이 구우면 안 될까요?

  • 2. ㅇㅇ
    '24.12.27 7:37 PM (125.179.xxx.132)

    아 그렇군요
    삼치를 조려먹고 고등어는 구이를 주로 했는데
    거꾸로 해먹었네요 ㅎ

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