마트에서 엄청 큰거 세마리에 3900원이길래
손질해달랬더니 세일해서 안된대요ㅠ
가져와서 유튭보고 따라했는데,
유튭은 쉬운부분만 나와있었네요
만만히 봤더니만,
큰동태 칼로 조각내는것부터 일이더라구요
겨우겨우 분리해서 그담은 내장다 빼고
막 벗기는데,
ㅓ어휴 손은 꽝꽝얼지
큰놈이라 조각은 많지
내장잘빠지지도않고
막은 잘벗겨지지도 않고
대가리에 든건 또 왜그리많은지
와
동태 세마리 손질하고 뻗었어요
손은 동상걸릴지경ㅠ
되도록 사먹을래요ㅠ
마트에서 엄청 큰거 세마리에 3900원이길래
손질해달랬더니 세일해서 안된대요ㅠ
가져와서 유튭보고 따라했는데,
유튭은 쉬운부분만 나와있었네요
만만히 봤더니만,
큰동태 칼로 조각내는것부터 일이더라구요
겨우겨우 분리해서 그담은 내장다 빼고
막 벗기는데,
ㅓ어휴 손은 꽝꽝얼지
큰놈이라 조각은 많지
내장잘빠지지도않고
막은 잘벗겨지지도 않고
대가리에 든건 또 왜그리많은지
와
동태 세마리 손질하고 뻗었어요
손은 동상걸릴지경ㅠ
되도록 사먹을래요ㅠ
근데 동태탕 끓여서 맛있게 먹으면 또 생각이 달라질 거예요 ㅎㅎㅎ
고생했어요
손질하긴 더 나아요
녹으면 더 힘들어요
시원하게 끓여 드셔요~~
흑 누가 동태손질 겁나힘들다 말해줬음 시작도 안했을거에요ㅠ 맛은 있네요
토막내서 녹은후 씻으면 쉬운데...
갸웃...
턱턱 잘라서 얼은 채로
내장 댕기면 뚝 떨어지는데
뭐가 그리 어려울까요
젤 쉬운 게 동태손질
주부입장에선요.
소금물이나 연한 식초물에 담궜다 녹여서
하시면 쉽고 편한데 그 돌같은걸..
쿠팡에서 손질한거 동태 한마리 포장과 양념장 하나에 만원주고 샀어요
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