동태포는 쓰기 몇시간 전에 냉장실로 옮겨야 하나요

[요리]

동태전 부칠 건데요,

지난번에 12시간 전에 옮겨놨더니 아직 해동이 다 안됐더라구요.

부치기 좋게 하려면 24시간 전이면 되나요?

아니면 48시간 전도 괜찮나요?

너무 오래 돼도 안 좋을 거 같아서요.

[ㅇㅇ]

이틀은 되야 완전 해동되더라구요
그런데 요즘 동태포 해동시 물이 왜케 많이 나오고
맛이 없는지
예전에는 안 그랬는데요

[이뻐]

게다가 표면이.미끈미끈하지 않던가요

[....]

해동 후 물기도 빼야해요. 이게 은근 또 오래 걸려요.
48시간도 괜찮아요.

[소금뿌려]

전날 냉장실에서 해동시키고 물기는 최대한 제거해요