아이 도시락을 싸야해요.방학동안이요.
단체급식 싫다해서 싸주려고요.
방학때 집에서는 점심에 주로 파스타나 리조또 면류나 한그릇 음식 주로 먹는데요.
혹시 파스타를 도시락으로 싸보신분.
어떻게 싸면되나요?
보온 도시락에 덜삶아서 밥통에 면 넣고 국통에 소스 넣고 비벼먹으라 할까요?
아이 도시락을 싸야해요.방학동안이요.
단체급식 싫다해서 싸주려고요.
방학때 집에서는 점심에 주로 파스타나 리조또 면류나 한그릇 음식 주로 먹는데요.
혹시 파스타를 도시락으로 싸보신분.
어떻게 싸면되나요?
보온 도시락에 덜삶아서 밥통에 면 넣고 국통에 소스 넣고 비벼먹으라 할까요?
그냥 싸서 가져가기에 저건 잘 불지를 않는구나 생각했어요
가져간겅 준수인가하는 이종혁 아들이 맛있게 먹던데요
다 삶고 올리브유 넣고 섞어주세요.
그러면 안 불어요.
소스는 따로.
그리고 파마산 치즈 가루 따로 싸주세요. 뿌려먹게.
간이베서 더 맛있어요
전자랜지에 데파서 먹으면
외국에서는 그냥 싸던데
저라면
밥통ㅡ면 올리브오일에 버무려
국통ㅡ소스
반찬통ㅡ과일.피클등
스파게티면은 국수처럼 그렇게 불지 않아요
평소처럼 삶아서 소스 같이해서 담아도됩니다
자, 비법전수 합니당.
전자렌지에 들어갈수있는 플라스틱 도시락통 있어요. 코스트코에서 샀었어요.
라면그릇만큼이나 큼직해서 1인분 충분히 들어가요.
파스타국수는 충분히 삶아준다음에 후라이팬에 소고기 볶아서 아채들 넣고 살짝 볶다가 소스 넣고 한번 와락 끓인다음에 파스타국수 넣고 볶아줘요.
그걸 식혀서 비닐에 넣은다음에 플라스틱 그릇에 넣음 도시락 완성.
전날 저녁으로 파스타 해먹은 다음 남은걸 비닐에 싸서 냉장고에 넣어두었다가 아침에 그대로 플라스틱통에 넣어줬답니다.
일반 볶음 국수도 이렇게해서 냉장고에 넣어두었다가 다음 날 비닐에 넣고 통에 넣어서 보냅니다.
그럼 애가 비닐에 있던걸 통에 부어서 전자렌지에 돌려 먹어요. 끝.
볶음밥도 전날 저녁에 해먹고 담날 아침에 싸서 보내고요.
쉬어버릴까 걱정되면 아이스박스 같은거 있잖아요. 냉매제 넣어서 보내면 되고요.
댓글들 읽으면서 의문.
왜 비닐에 넣어야 할까요... 그냥 통에 넣어 주면 안 되나요.
음식이 비닐에 닿아서 좋을 게 없잖아요.
그리고 애가 단체 급식이 싫다고 말했다는 건
이 도시락을 들고 학교에 간다는 거잖아요.(방학 중에 학교 보충 많이 함)
학교에 전자렌지 없어요... 그냥 먹어야 합니다.
렌지는 빼고 생각해 주세요.
원글님, 저, 파스타를 도시락으로 자주 싸 봤는데
일단 스파게티면보다는 펜네 같은 짧은 면이 거의 안 붇고 먹기 좋고요,
크림 소스보다는 토마토 소스, 그 중에서도 살짝 매콤한 게
식어도 불어도 먹기 좋아요.
물론 한 가지만 먹어서 질리면 스파게티면도 좋고~ 뭐 다 좋습니다.
(그래도 크림 소스는 식으면 별로...
뜨거운 보온도시락이면 ㅇㅋ예요.)
면을 푹 익히지 말고 보통 정도만 익혀도 좋고요,
혹시 바쁘시면 며칠 치를 한꺼번에 삶아 두셔도 돼요.
소스만 그때그때 다르게 해서 김치나 피클이나 단무지나
샐러드나 과일 같은 걸 곁들여서
큰 보온통에 뜨겁게 해서 넣어 주시면
애가 부어서 잘 먹을 거예요.
건더기로는 소고기도 좋고, 새우 오징어 홍합 같은 해물도 좋았어요.
버섯 듬뿍도 좋고~
오일 파스타도 좋아요~
왜 비닐이냐면 소스가 샙니다.
저희아이 학교는 전자렌지 있어요.
계획은 도시락 두개씩 입니다.가능할지 모르겠습니다만.
다른메뉴 두개하기 번거로워서 소스 잔뜩 만들어 냉동실에 넣어두고 면만 삶고 소스 데워서 보온 도시락에 싸서 점심은 간단히 해결하려 했는데 면을 미리 삶아두는 군요.
오일발라서 그럼 어디에 보관하나요? 냉장고인가요?냉동실인가요? 며칠이나 보관 가능한가요? 제가 미리 삶아둔 적은 한번도 없어서요.
소스는 냉동해도 괜찮을까요?
냉동 들어갔다 나오면 다 끊어지고 그러더라고요.
냉장고에서 올리브오일 묻혀서 나흘까지 괜찮았어요.
소스들은 냉동실이요.
외국이라 도시락 매일 싸는데 파스타 종류 1주일에 한번은 싸요. 죽 넣는 보온통 잘 되는 거 사서 거기다 뜨끈뜨끈한 완성품 넣어줘요. 치즈까지 갈아 넣고 뚜껑 닫아 보내면 점심때 따뜻해서 먹기 딱 좋다는데요.
평소보다 좀 더 넉넉한 소스에 파스타면을 볶아서 넣습니다
따로 넣으면 결국 그냥 비벼 먹어야 하는데요
간이 안 배어 면과 소스가 맛이 따로 놀아서, 맛이 없었다고 하더라고요
써모스 등산용 (보온)푸드컨테이너 470ml 짜리 쓰고요
면과 소스가 합쳐지면, 이 정도 용량은 되어야 해요
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