건식 써라 해 놨는데
집에 습식가루를 믹서기로 많이 만들어 놨거든요
묵은 찹쌀이라서 다 찹쌀가루 만들었는데 묵은 것도 김장에 돼죠?
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김장에 건식 찹쌀가루 1컵은 습식 2컵 넣으면 될까요?
김장 조회수 : 947
작성일 : 2024-12-26 06:46:16
IP : 118.41.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.12.26 6:57 AM (58.29.xxx.46)상관 없어요.
사실 풀은 그냥 발효 돕기위한 보조제라 좀 많이 넣어도 적게 넣어도 상관 없어요.
꼭 찹쌀풀 아니라도 되요. 찬밥 한번 끓여 갈아넣어도 되요.2. ㅇㅇ
'24.12.26 7:12 AM (118.41.xxx.243)넘 되직할까봐요
댓글 정말 고맙습니다
좋은 하루 되세요3. ㅇㅇ
'24.12.26 7:14 AM (106.102.xxx.175)찹쌀은 불리면 무게로는 1.4배 되는데요
부피로는 모르겠어요
저도 그냥 흰밥 갈아 넣거든요
양파 갈 때 같이 갈면 굳이 물 안 넣어도 됩니다4. ㅇㅇ
'24.12.26 7:21 AM (118.41.xxx.243)그렇군요
신경 써 주셔서 넘 고맙습니다5. ...
'24.12.26 8:45 AM (112.148.xxx.119)2컵은 좀 많을듯.
1.5컵 이하로6. ㅇㅇ
'24.12.26 9:56 AM (118.41.xxx.243)그렇지요
정확한 댓글 넘 도움 돼요
고맙습니다
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