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자유게시판

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김장에 건식 찹쌀가루 1컵은 습식 2컵 넣으면 될까요?

김장 조회수 : 757
작성일 : 2024-12-26 06:46:16

건식 써라 해 놨는데

집에 습식가루를 믹서기로 많이 만들어 놨거든요

묵은 찹쌀이라서 다 찹쌀가루 만들었는데 묵은 것도 김장에 돼죠?

IP : 118.41.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.12.26 6:57 AM (58.29.xxx.46)

    상관 없어요.
    사실 풀은 그냥 발효 돕기위한 보조제라 좀 많이 넣어도 적게 넣어도 상관 없어요.
    꼭 찹쌀풀 아니라도 되요. 찬밥 한번 끓여 갈아넣어도 되요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.12.26 7:12 AM (118.41.xxx.243)

    넘 되직할까봐요
    댓글 정말 고맙습니다
    좋은 하루 되세요

  • 3. ㅇㅇ
    '24.12.26 7:14 AM (106.102.xxx.175)

    찹쌀은 불리면 무게로는 1.4배 되는데요
    부피로는 모르겠어요
    저도 그냥 흰밥 갈아 넣거든요
    양파 갈 때 같이 갈면 굳이 물 안 넣어도 됩니다

  • 4. ㅇㅇ
    '24.12.26 7:21 AM (118.41.xxx.243)

    그렇군요
    신경 써 주셔서 넘 고맙습니다

  • 5. ...
    '24.12.26 8:45 AM (112.148.xxx.119)

    2컵은 좀 많을듯.
    1.5컵 이하로

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.26 9:56 AM (118.41.xxx.243)

    그렇지요
    정확한 댓글 넘 도움 돼요
    고맙습니다

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