가루를 내서 만드니까 그런 걸까요?
밀가루로는 뭘 만들려면 가루 내서 하니까
쌀밥은 도정을 다 해서 현미보다 입에 달아도
어쨌든 간 것은 아니잖아요
혈당이나 그런 것도 가루가 더 잘 올리는 거고 그런 거예요?
가루를 내서 만드니까 그런 걸까요?
밀가루로는 뭘 만들려면 가루 내서 하니까
쌀밥은 도정을 다 해서 현미보다 입에 달아도
어쨌든 간 것은 아니잖아요
혈당이나 그런 것도 가루가 더 잘 올리는 거고 그런 거예요?
아몬드가루는 어떨까요
가루라서 그래요
이미 한번 가루로 다 끊어놔서
분해가 훨씬 빨리되어 혈당 스파이크가 일어나죠
떡이 당스파이크 유발하죠
마찬가지입니다.
밀가루가 나쁜건 아니래요
첨가물때문이지
밥은 채소, 단백질 구성의 반찬과 같이 먹지만 면음식은 거의 면만 먹잖이요. 그러니까 혈당 스파이크가 일어나고, 건강에 안 좋죠.
과일도 즙이 안좋은 이유랑 같죠
빵은 설탕이 많이 들어가죠.
국수는 나름 일 것 같은데요.
국물, 양념, 소스, 고명 등의 탓 아닐까요?
빵은 설탕이 많이 들어가죠.
국수 빵은 그게 거의 다지만
밥은 반찬과 먹잖아요.
김하고만 먹는다고 해도 김은 채소 종류니...
빵은 진짜 설탕과 지방이 어마어마..
당과 지방 같이 먹으면 살이 더 찐대요. 혈당이 오르면 지방이 몸에 흡수가 더 잘 된다던가..
쌀밥도 큰차이 없어요..비슷해요
차이없지 않음
통곡물 먹어야 해요 혈당 스파이크 때문
또하나는 밀가루에 소화안되는 글루텐이 장에 염증 유발합니다
여하튼 떡 빵 끊으면 살 빠집니다.
과자도
제과제빵 한번 배워보세요 들어가는 설탕양에 놀라실겁니다 사발로 부어요 버터도 같이들어가죠 식빵도 안들어가는줄 알았는데 아니었구요 정말 물과 소금만으로 만든것도 가루라 혈당엔 안좋을지도요 어떤 사람은 또 자기한텐 밥보다 혈당 덜올린다며 발효된식사빵, 듀럼밀스파게티 먹곤 하더라고요 떡도 설탕들어가요